麻子有什么营养价值?

Question

小小的麻子吃起来比瓜子还好吃,就是太小吃起来太费事了.不过不知道它到底有没有营养价值.

Answer 1

味甘，性平，归脾、胃、大肠经，功效润肠通便、润燥杀虫，可食用（嗑食，猴子尤喜）、榨油、包饺子、药用，作为鹦鹉这种鸟类的饲料。

分布在甘肃庆阳，甘肃秦安县、渭源县、会宁县、四川会理县绿水乡、五台县盛产几乎每家都种植。古丝绸之路一带都有种植。

所产籽粒同绿豆大小，外壳坚硬，内肉质香，可用于榨油色泽暗黄，味道悠香，广泛用于烹调各种食物，也能直接食用。

扩展资料：

麻子种植方式较为传统，基本都采用撒播的模式种植，稠密度难以控制，而且施肥也无针对性，导致麻子产量难以提升，甚至造成空壳无籽粒等现象，对区域化种植带来极大的影响。

待出苗3—5天内检查补苗，对于缺苗窝穴应及时补苗，补苗选择阴雨天进行，补苗后20—30天时进行追肥，追肥以尿素和有机肥为主，追肥量为尿素15—20千克∕亩，有机肥20—30千克∕亩：

当植株转共逐渐变干时即可收获，一般收获在9月到10之间进行，过早则会引起籽粒不饱满，含油量低等现象，过晚则发生籽粒掉落严重，进而影响产量。

参考资料：百度百科----麻子

Answer 2

芝麻含有多种营养成分，尤其含有丰富的蛋白质、脂肪及微量元素。芝麻中的钙含量极高，每100克芝麻含钙780毫克。此外，芝麻还含有维生素A、D、E等营养素。

　　芝麻的食疗作用很广泛。首先，它具有养血、补血作用，这自然与它的含铁量较高（20毫克/100克）有关；芝麻具有抗衰老作用，这与它含有非常丰富的维生素E和微量元素硒有关；芝麻中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，所以它又具有防治血脂升高和动脉粥样硬化的作用，而且具有增强记忆力、生发乌发、美容润肤的作用。

　　中医学里，芝麻是一种很重要的滋养强壮药，具有补血、生津、润肠、养发、养颜等功效。适宜于身体虚弱、头发脱落或早白、贫血、便秘、头晕耳鸣等症。

Answer 3

　　芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪及微量元素。芝麻中的钙含量极高，每100克芝麻含钙780毫克。此外，芝麻还含有维生素A、D、E等营养素，具有养血、补血作用。
　　
　　麻子籽的介绍
　　桑科植物大麻的成熟种子。大麻为一年生草本，分布于东北、华北、华东、中南等地。全国各地均有栽培。
　　10至11月果实大部分成熟时，割取果株，晒干，脱粒，扬净。
　　果实呈卵圆形，长4至5.5毫米，直径2.5至4毫米。表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色网纹，两边有棱角，顶端略尖，基部有一圆形果梗痕，果皮薄而脆，易破碎，种皮绿色，子叶2，乳白色，富油性。气微，味淡。
　　以颗粒饱满，种仁色乳白者为佳。

Answer 4

　　芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪及微量元素。芝麻中的钙含量极高，每100克芝麻含钙780毫克。此外，芝麻还含有维生素A、D、E等营养素，具有养血、补血作用。
　　
　　麻子籽的介绍
　　桑科植物大麻的成熟种子。大麻为一年生草本，分布于东北、华北、华东、中南等地。全国各地均有栽培。
　　10至11月果实大部分成熟时，割取果株，晒干，脱粒，扬净。
　　果实呈卵圆形，长4至5.5毫米，直径2.5至4毫米。表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色网纹，两边有棱角，顶端略尖，基部有一圆形果梗痕，果皮薄而脆，易破碎，种皮绿色，子叶2，乳白色，富油性。气微，味淡。
　　以颗粒饱满，种仁色乳白者为佳。

Answer 5

芝麻特经高温炒料处理具特殊香味物质致使芝麻油具独特香味别于其各种食用油故称香油按加工工艺同香尚未磨香油机制香油两种芝麻油利于食物消化吸收延缓衰、保护血管、润肠通便、减轻烟酒毒害、保护嗓功效;口腔溃疡、牙周炎、牙龈血、咽喉发炎均改善作用
胡麻油营养析
1、胡麻油含体益饱脂肪酸且组比例适容易氧化
2、尤其富含促进新陈代谢改善毛细血管循环带给肌肤细胞营养γ型维命Eγ型维命E优异抗氧化物质能效防止化
3、胡麻油含油酸医证实抑制胃溃疡、气喘等疾病、防止肤质恶化提高免疫力作用
4、麻油所含于皱纹、黑斑、肌肤干燥等问题都防患于未抑制作用
芝麻油功效与作用
1、延缓苍：香油浓郁香气抵消化功用已削弱说能够促进食欲更利于养排汇香油自身消化排汇率较高达98%同香油含丰硕维素E具备匆匆进细胞决裂延缓苍功用久用香油能够防备脱发早涌现白发
2、保护血管：香油硬化血管保持血管弹性均较其丰硕维素E利于保持细胞膜完全功用增加体内脂质积攒香油含40%左右亚油酸、棕榈酸等饱脂肪酸轻易体合排汇应用匆匆进胆固醇代谢并助于清除脉血管壁沉积物
3、滋润肠通便：香油含油少量油脂滋润肠通便作用便秘肯定防备作用疗效习性性便秘患者早晚空腹喝口香油能滋润肠通便
4、减轻烟酒伤害：抽烟嗜酒习性喝点香油能够加重烟牙齿、牙龈、口腔黏膜间接安慰伤害及肺部烟斑造同尼古丁排汇克制造用
5、减轻酒精胃部伤害：喝酒前少喝点香油则口腔、食道、胃贲门胃黏膜起肯定保护作用
6、保护嗓作用：喝香油能加强声带弹性使声门张合灵巧力声响沙哑、慢性咽喉炎良复原作用
7、医治鼻炎：慢性鼻炎患者用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处奏效两症状全除
8、祛斑滋养皮肤作用：香油卵磷脂滋养皮肤且能够祛斑尤其能够祛除斑
9、减少鱼刺等食道伤害：误吞鱼刺、枣核、碎骨喝口香油能使异物顺利滑食道增加伤害
10、辅佐医治气管炎等：患气管炎、肺气肿晚临睡前喝少许香油能明显减轻咳嗽症状
芝麻油功效与作用哪些?经360识网介绍现应该清楚吧吃香油我体处
芝麻油适合群
般都食用
孕妇及阴虚火旺应忌食