安溪铁观音茶存放一年了还能喝吗？一般这个茶的保质期是多少？

Question

买的这个茶挺好的！就是存放时间长了不知道还可以喝吗？茶的保质期是多少？

Answer 1

茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。

一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。

判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。

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过了期的茶叶可以泡完放花盆里当花的养料.还可以晒干做枕头,代替荞麦,茶叶做的枕头对睡眠有好处

Answer 2

你这个问题是很经典的问题。很多新茶客都不知道怎么对待放置了很久的茶。如果你把铁观音一直放在冰箱的冷冻层，且密封的很好。一年其实还是可以喝的。只是香气与口感都下降了。如果你是暴露在外面，一年肯定是不可以喝了。已经氧化了。已结不具备品的必要。不过你要是非要喝，也是可以的。老茶客一般都喝东然茶园的铁观音，他们的铁观音都是铁盒密封起来的。放在冰箱里，很方便。

Answer 3

不知道您是放在哪呢？如果是冷冻那边，还是可以喝的。只是一年的自然氧化，已经没有多少新鲜味道。如果是放在常温，建议不要喝了，已经严重氧化，不具备喝的基础。铁观音的保质期如果是冷藏那半年内喝完是最佳的选择。我以前也不懂保存铁观音，后来关注东然茶园经常说茶文化才逐渐学习了很多正确的茶叶知识。

Answer 4

如果保存方式很好的话是可以用的，是真空包装，平时放在冰箱的冻箱层的，就可以。如果不是的话，只要是真空包装，一般好茶叶倒是不会变质，但是口感会改变。本回答被网友采纳

Answer 5

真空包装，放在冰箱是可以的，不然现在重新买下也不贵呀，我们茶农直销，价格便宜七天包退品质保障。