一.春季作物：（2~4月为春季，余类推。）
1.花生（4——10月）花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区；
2. 棉花；（4——9月）棉花的分布主要是五大商品棉基地。春种秋收。
3.冬前育苗，早春移栽：彩色甜辣椒、观赏型彩色小辣椒、圣女果番茄
4. 水稻：南方：4——7月 7——10、11月（双季）双季稻中，早稻是春种夏收（一般是5。1前插完秧苗，8。1前抢收早稻，抢插晚稻，故将7月下旬至8月上旬这段时间称为双抢），晚稻是夏种秋收（11月初收完）。
5. 大豆：主产区在东北平原。
二.夏季作物：（5~7月份）主要是早稻及早中稻；夏季油料主要品种为花生和芝麻；夏季蔬菜。
三、 秋季作物：
1. 小麦：冬小麦
冬小麦主要分布在华北及其以南的地区， 9、10月份播种，次年4、5月份收割（主要在长城以南）；秋种夏收。
2. 油菜主要分布在长江流域，种植和收获季节大致与冬小麦一致。（长江中下游地区有一农谚：“寒露油菜籽，霜降种小麦”，说的是当地一般在寒露时种油菜，霜降时种小麦。它们一般在端午前后收获，北方地区收获季节要晚些。故称夏收作物）
3.甜菜：（5——9月）
四.冬季作物：（11~1月）
1.大麦（优质大麦）；
2.蚕豆（优质蚕豆、鲜销蚕豆）；适播期10月中下旬至11月上旬；
3.豌豆（鲜销豌豆）；一般在11月上中旬播种；
4.冬种马铃薯，辣椒，番茄，瓜类、豆类和叶菜类等蔬菜品种。
5.其它：油菜：有的品种在12月份种植，——次年5月收获；
6.花卉；青饲料，绿肥。
扩展资料：
一年四季的划分
四季是温带和副热带地区春、夏、秋、冬的总称。地球绕太阳公转一周就是地球上的一年，而地球在公转轨道上不同的位置时所接受到的太阳光热量是不一样的，这种光热变化上的差异就造成了地球上寒暑交替的季节变化。
我国古代以立春、立夏、立秋、立冬（即常说的“四立”）为四季的开始，也有的以农历1月—3月为春，4月—6月为夏，7月—9月为秋，10月—12月为冬。近代使用公历后，一般常以公历3月—5月为春季，6月—8月为夏季，9月—11月为秋季，12月—2月为冬季。
我国在气候上也有以候温作为划分四季标准的，候平均气温大于22℃为夏，小于10℃为冬，在10℃~22℃之间为春秋。由于各地气候不同，因此四季的长短也不一样。这样划分的四季，能较好地代表当地的实际季节寒暖状况。采用这种划分方法，发现了许多有冬无夏，有夏无冬，四季皆春或四季不全的地方。
参考资料来源：百度百科—安徽
1.花生：（4——10月）花生的分布更为广泛，经山东丘陵和辽东丘陵最多，为春种秋收，其他地方（如浙闽丘陵、两广丘陵、云贵等地也有较广的分布，一般也是春种秋收。
2. 棉花；（4——9月）棉花的分布主要是五大商品棉基地。春种秋收。
3.冬前育苗，早春移栽：彩色甜辣椒、观赏型彩色小辣椒、圣女果番茄
4. 水稻：南方：4——7月 7——10、11月（双季）；东北：5、6——10月（单季）水稻在全国种植普遍，可结合各地的种植制度来确定其种植和收获季节。如东北地区，一年一熟，则是春种秋收；长江中下游地区一年两熟，有的田地是种双季稻（即一块地中一年种两次水稻），双季稻中，早稻是春种夏收（一般是5。1前插完秧苗，8。1前抢收早稻，抢插晚稻，故将7月下旬至8月上旬这段时间称为双抢），晚稻是夏种秋收（11月初收完）。还有一种是稻麦连种，即当地的冬小麦收获后再种水稻，则这种水稻是夏种秋收（它收获不久再种小麦或油菜）。一般考试只考双季稻。在南方有些地区（如海南）可种三季水稻。
5. 大豆主产区在东北平原。根据当地一年一熟的情况，可推测出是春种秋收。
二.夏季作物：（5~7月份）主要是早稻及早中稻；夏季油料主要品种为花生和芝麻；夏季蔬菜。
三、 秋季作物：（8~10月份）主要以小麦、油菜（熟期适中，全生育期220—224天）、马铃薯、甜菜等为主。
1. 小麦：分冬小麦和春小麦。
冬小麦主要分布在华北及其以南的地区， 9、10月份播种，次年4、5月份收割（主要在长城以南）；秋种夏收。
春小麦：春节后播种，8、9月份收获（主要在长城以北）。
华北冬麦区，是我国主要的冬麦区，播种面积占我国的47％，总产占我国的53％。一般年份冬麦可安全越冬，大于0℃积温4100℃。可供小麦、早中熟玉米的两熟。水是决定播种面积的限制因子。黄河以北地区多种在灌溉地上，黄淮平原是旱地麦适宜区，生产潜力大。
长江中下游冬麦区，种植面积占12.3％，总产占45％。3－5月江淮平原光温水较协调。3－5月降水量大于450mm的地区属不适宜种麦区。该区小麦商品率较高。
东北春麦区，黑龙江、吉林温度低，春麦适宜。
西北春冬麦区，灌区和黄土高原区。除南疆外主要是春小麦，南疆冬小麦，适应好，生产力高，品质优。
西南冬麦区，四川盆地、云贵高原。四川冬暖，温水适宜，但光照少，病虫严重。高原光照强，灌溉成熟期温度低，利于高产。
青藏高原冬春麦区，光温水配合利于小麦生长、抽穗－成熟期长达50－80天。降水不足，小麦种在水浇地上。
2. 油菜主要分布在长江流域，种植和收获季节大致与冬小麦一致。（长江中下游地区有一农谚：“寒露油菜籽，霜降种小麦”，说的是当地一般在寒露时种油菜，霜降时种小麦。它们一般在端午前后收获，北方地区收获季节要晚些。故称夏收作物）
3.甜菜：（5——9月）
冬季作物：（11~1月）
大麦（优质大麦）；
蚕豆（优质蚕豆、鲜销蚕豆）；适播期10月中下旬至11月上旬
豌豆（鲜销豌豆）；一般在11月上中旬播种
冬种马铃薯，辣椒，番茄，瓜类、豆类和叶菜类等蔬菜品种。
其它：油菜：有的品种在12月份种植，——次年5月收获；
花卉；青饲料，绿肥。