石斛、麦冬。这两个药材煲汤什么作用？？？

Question

如题所述

Answer 1

石斛麦冬煲汤具有清热养胃，生津止渴的作用。石斛和麦冬用鲜品则效果更佳。

石斛能增强胃肠黏膜的屏障功能，促进胃液分泌，对于萎缩性胃炎、浅表性胃炎有较好疗效。麦冬味甘微苦，性凉，能养阴生津、润肺清心，既擅长治肺燥干咳、虚劳咳嗽之证，又能有效治疗胃阴虚有热引起的舌干口渴、胃脘痛、饥不欲食、呕逆、便结等。

扩展资料：

麦冬石斛排骨汤做法：

材料：猪排 麦冬15克 石斛(干品)10克 甘草3克

调味：姜 葱 料酒 盐 白菜心

1、先用温水将石斛泡软，用剪刀剪成约6厘米的小段，再用刀拍散。

2、排骨洗净，用加了姜、葱、料酒的水飞过。

3、汤煲一次性入足水，下入飞过的排骨，大火烧开、打净浮末，下入洗净的麦冬、石斛、甘草，以及姜片、葱段、料酒烧开后关中小火慢煲1.5小时。

4、白菜洗净，切成适口的形状，下入锅中烧开至8分熟，加盐调味即可（喜欢的可加胡椒粉等调味品）。

参考资料来源：

百度百科-麦冬石斛排骨汤

Answer 2

麦冬;
养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳。虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘；咽白喉。
治肺燥干咳，咯血，，虚劳烦热，消渴，热病津伤，咽干口燥.石斛 ：则是以养胃肾之阴为长，健脾胃本回答被提问者采纳

Answer 3

只知道麦冬是生精止渴

Answer 4

我在云南满泽生物科技买过石斛，是可以煲汤的，排毒的话最好是煮水喝，这样效果更好。我觉得满泽的效果挺好的，我多数是煮水喝的。

Answer 5

一般都是和猪骨一起吧，没吃过啊