超市买回来的乌鸡，不会处理，未取出内脏直接炖煮了，直接吃会怎样？会不会有什么不好？怎么处理？

Question

如题所述

Answer 1

吃了对人体应该就没什么问题，这个可以放心！只是鸡内脏里面有 苦胆 那个很苦的，不知道你煮会不会煮烂，煮烂就会整锅汤都会苦；还有那些鸡肠里面的也没有清洗，如果你本身没有把鸡剖开应该也不会出来，到时你先尝尝汤的味道，有没有苦味有没有怪味，只要味道你能接受就照喝就是了。外面的肉也照吃，只是注意吃的时候不要弄烂肠子之类的，然后就是吃之前先把鸡整个捞起来，这样即使弄烂了也不会把内脏里面的弄进汤里来自：求助得到的回答

Answer 2

脏死了，里面的鸡肺一般不吃，而且还有其他鸡的废物你没清除呢，不过你只吃肉的话这些倒没太大问题，不过到时候处理的时候味道有的你受的了。最好放点胡椒，姜之类的去味道吧

Answer 3

我是厨师，这个没什么问题，只要鸡是好的，没事的，内脏都可以吃的，而且还有营养。追问

开肠去肚没弄也没事吗？

追答

没事啊，你想想那些东西又不是什么毒药，好多人都吃过，在说你现在不是也没事吗，不用担心的。

Answer 4

口感可能会差一些，大的问题是没有的。