各位好，我想在郑州做炸串生意，可是从来没有做过，不知道从哪里进货，怎样加工？是买半成品还是自己加工？还需要注意哪些问题？特别是货源问题，能够在哪里解决？谢谢好心人的指点。跪求炸鸡柳.骨肉相连牛排的火候方法.我想做炸串小生意,但不知道怎么看火候看油几分热可以下锅放多少油,什么时候可以出锅,越详细越好我愿意把所有分都给你.还有炸串用什么油？
补充一下。是在吉林市做。
额。好吧，我去看看，
额 答的好简洁
追答你是在吉林市还是在郑州呀？？？
追问额 是在吉林市
追答我认为最好的办法就是到炸串的店里去打工/一个月/什么都知道了/。。。。。。
追问哦，谢谢，可是这样的小店貌似不用人啊。。。哎怎么没人回答呢- -