薯条怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

家庭版空气炸锅做薯条，少油更健康！

原料：土豆2个，玉米油10克，盐1克。

做法：

1. 土豆清洗干净。

                                   

2. 去皮切成粗条，在清水中浸泡10分钟。

3. 捞出控水后，放油、食盐拌均匀，腌制30分钟。

4. 将腌制好的土豆条控去多余的水分。

5. 空气炸锅200度，提前5分钟预热一下。将土豆条放入炸锅中，设定时间为18—20分钟，中途需翻动几次。

6. 成品。

7. 装盘，可以直接吃，也可以搭配番茄酱食用。

小贴士

炸薯条要注意温度的掌控，食材的数量、形状以及炸锅的性能，都会影响到成品效果，重在积累经验，多方改进。

切记，发芽的马铃薯不可食用。

Answer 2

首先准备适量的土豆，盐，番茄酱，胡椒粉，油以及其他的调味料，把土豆洗干净，去掉皮，切成长条放在盐水中浸泡15分钟，捞出来控干水分备用。往锅中倒入适量的油，等到油变热之后，放入土豆炸至呈金黄色。把薯条捞出来控干油，撒上盐和胡椒粉，吃的时候可以配着番茄酱，也可以配着烤肉酱都可以，这个根据自己的口味。

Answer 3

薯条
用空气炸锅做薯条，可以减少大量的油，确是一种健康的做法。这是一款麻辣味的薯条，是中西结合的，油少，好吃，风味独特薯条。
原料：土豆、橄榄油、盐、辣椒粉、花椒粉、葱花。
做法步骤：
第1步、薯条切好，用盐水泡十分钟后沥水晾干，如果还有水，用厨纸擦干。然后放入辣椒面，花椒面，葱花，盐，橄榄油。
第2步、揉搓均匀待用。
第3步、空气炸锅，放入炸篮180°预热五分钟。
第4步、放入拌好的薯条，180°炸十分钟，拿出烤篮摇晃几下薯条，继续炸十分钟左右（中途可查看一下，时间视薯条多少、粗细而定）。
第5步、取出装盘即成。
来自 美食天下 乡厨锅锅 的作品。

Answer 4

购买土豆切成条油炸就可以了