在淘宝开店卖肉类食品需要《野生动物经营利用许可证》。1、发布在“水产肉类/新鲜蔬果/熟食>生肉/肉制品>特许养殖肉类”类目下的商品，须提供《野生动物经营利用许可证》。2、发布在“水产肉类/新鲜蔬果/熟食>海鲜/水产品/制品>特许养殖水产”类目下的商品，须提供《水生野生动物经营利用许可证》。
淘宝卖肉类食品需要什么条件?
在淘宝开店卖肉类食品需要《野生动物经营利用许可证》。
淘宝食品行业合规资质报备要求：
一、预包装/散装商品，须提供：
1、营业执照；
2、《食品经营许可证》或《食品生产许可证》；
二、小作坊制售商品，须持有营业执照和小作坊登记证；
三、食品添加剂生产厂家，须持有营业执照和食品添加剂生产许可证。
四、特许养殖类商品，须提供：
1、发布在“水产肉类/新鲜蔬果/熟食>>生肉/肉制品>>特许养殖肉类”类目下的商品，须提供《野生动物经营利用许可证》。
2、发布在“水产肉类/新鲜蔬果/熟食>>海鲜/水产品/制品>>特许养殖水产”类目下的商品，须提供《水生野生动物经营利用许可证》。
总结：淘宝卖肉类食品需要以下证件：
一、食品流通许可证
二、食品安全证
三、卫生许经营可证
四、营业执照
证件齐全后，可以到卖家中心，特殊类目里面申请。