白酒泡中药，多长时间最好？泡的时间长了会坏掉吗？

Question

泡的时间超过两年了，又不能立即喝掉，怎么办？

Answer 1

不会坏掉。酒精度75%以上的酒和福尔马林防腐效果一样。就是可能会把药材里的有效成份降低。密封极严除外。
当然，冬虫夏草泡30年都不会坏掉，酒度数低除外，冬虫夏草有效成份不易浸出。

Answer 2

主要看你泡的是什么中药，一般来说中药泡酒不用泡太久，有些中药只须泡五天就可以，有些则需要泡一个月，如果是中药泡酒时间长于一个月（除名贵药材外）很少见。
…………………………………………经供参考…………………………………………………………追问

泡久了会坏掉吗？怎么办？

追答

泡久了，会不会坏，主要看你密封程度。而且中药泡酒来说一般中药很少泡坏，中药泡酒时间长了，有些药物疗效会降低，但有些会有所提高。当然密封程度不好泡坏的时间又不长，可以用来当药水（稀释后用来沐足之类）（前提是那种中药没有“刺激性”）

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Answer 3

至少30天，一般泡一年以上比较好。存放可以十年以上。

Answer 4

起码2年 一只存放没问题 最好用50度以上的高度酒泡 本人不喜欢清香 自己用浓香泡了30斤