斯柯达明锐大灯的拆卸和安装方法如下：
拆卸方法：
首先，将灯泡的电源插口拔开，注意力度要适中，避免将插口接线弄松或损坏灯泡插头。
接着，将灯泡背后的防水盖拿掉。防水盖通常为软胶材质，只需稍稍用力即可将其掰下。
最后，将灯泡从反射罩中取出。在取出灯泡时，需要用手指捏住两边的钢丝卡簧，待灯泡松开后，再往外抽出灯泡。
安装方法：
首先，将新灯泡插入反射罩，对准安装位置后，用手指捏住钢丝卡簧固定灯泡。
然后，盖上防水盖。确保防水盖边缘和固定位完全贴合。
最后，将大灯电源插口接上。
以上是斯柯达明锐大灯的拆卸和安装方法。请注意，在拆卸和安装过程中，要小心操作，避免损坏灯泡和灯具。如果您有任何疑问或需要更详细的指导，请咨询专业技师或联系斯柯达售后服务中心。