在淀粉中加入一些其他成分可以增加其筋道性，常见的方法包括：
1.面粉：将淀粉与面粉混合使用可以增加筋道性。面粉中的蛋白质（谷蛋白）能够形成筋，从而增加食物的弹性和嚼劲。
2.蛋白质：添加蛋白质也可以增加淀粉的筋道性。例如，可以在淀粉中加入鸡蛋白或者其他植物蛋白（如大豆蛋白）来增加筋度。
3.高筋面粉：使用高筋面粉代替普通面粉或低筋面粉，可以增加食物的筋道性。高筋面粉中含有更多的谷蛋白，具有更好的筋度和弹性。
4.添加剂：某些食品添加剂，如黄原胶、明胶等，可以增加淀粉的筋道性。然而，请注意使用添加剂时需要遵循安全用量，并根据特定配方进行使用。
5.特定处理方法：使用特定的烹饪或加工方法，如揉搓、蒸煮或发酵等，也可以增加淀粉食物的筋度和口感。
需要注意的是，具体要根据食谱和所需效果来决定添加哪种成分或采取何种处理方法。此外，不同的食材和配料可能会对筋道性产生不同程度的影响，因此建议根据具体情况进行实验和调整。