兰寿饲养温度15℃—28℃；兰寿属于金鱼的一种，而金鱼属冷水鱼，所以兰寿其实对水温要求不是特别严格；兰寿大致可分为狮子头、龙头、兜巾三种，而以狮子头和龙头更受追崇。狮子头与龙头的特征更大程度上吸收了中国北方虎头的头瘤优势。
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养育方法
要养育健康的兰寿，阳光是必不可少的。因此，养育兰寿，就不能在室内的水族箱，而要在室外的水槽里。专业养育的人及饲养高手有使用混凝土水槽的，还有用FRP制的水池和塑料混入水泥的材料制的水槽来养育的。
要充分地享受繁殖全过程的乐趣，最重要的是青仔的筛选。除上述的饲养环境之外，也有使用大的搪瓷盆、进行淘汰筛选用的小器皿、捞网等各种器具也是必不可少的。
在进行淘汰筛选的时候，使用让鱼集中起来的网箱，在不影响鱼的健康状态同时就能够很好的进行筛选工作。
饲养的水槽
养日本兰寿的容器有水族箱、FRP水槽、水泥池，选择饲养的水槽有一个大重点那就是不要使用太深的水槽，一般饲养用的水槽高度大约在30公分至40公分为宜，因为水深太深会影响鱼的外型，养出来的鱼会比较不好看。
况且金鱼饲养在水较浅的环境反而比较好养也比较不容易出现一些毛病，选择的容器以表面积大水深浅的环境为宜，因此如果要用水族箱来饲养时也是可以但注意水不要太深，饲养水槽最好3呎以上，低于3呎鱼可能会长不大，体型也容易走样。
鱼饵
兰寿属于金鱼，它的祖先是鲫鱼。由于是所谓的没有胃的鱼，所以要把少量的鱼饵一点一点地喂给它。活饵有血虫和水蚤、丰年虾、线虫等等。人工鱼饵中有各种混合饲料，但是也有冷冻的血虫和水蚤、海虾等。
从刚孵化到变成黑仔之前的这段期间，活的水蚤是最好的鱼饵。能够获取水蚤的话，在幼鱼变色之前一直给它吃水蚤就更好了。
随着可以获取水蚤的河流和水池越来越少，取而代之的是丰年虾。变色前的幼鱼，血虫和混合饲料是主要饲料。另外，很好地孵化出丰年虾的卵并妥善地保存，是兰寿繁殖的一个重要步骤。丰年虾的孵化
在容器中加入浓度为3%的盐水（一升水中加入30克盐），水温保持在28摄氏度，进行强烈的增氧以及光合作用。在此容器中放入丰年虾卵，约二十四小时之后，丰年虾就孵化出来了。
可以买专用的孵化器，也可以用酒瓶子，盐水、水温、和光合作用，这三点都有了，就可以充分地孵化了。比如说，可以用苯乙烯泡沫来保温，在箱中盛满温水，把带恒温装置的电热器放入水箱中，使温度保持在30摄氏度。
在当中的瓶子里放入浓度为3%的盐水和丰年虾卵，进行强烈的增氧以及光合作用，瓶中就会变成28摄氏度的盐水，这样过二十四小时就可以孵化出来了。
参考资料来源：百度百科-兰寿