您可以通过以下方法打开win10的服务和应用程序：
方法一：使用小娜语音功能。这个方法很方便，只需要说出您的指令，就可以直接打开服务和应用程序1。具体步骤如下：
在电脑桌面左下角位置找到一个圆圈图标，点击打开小娜语音助手1。
说出“你好小娜”，待电脑响应后再说“打开服务”或者“打开应用程序”1。
这样就会进入到服务或者应用程序的界面，您可以根据需要管理或者使用它们1。
方法二：使用运行功能。这个方法也很快捷，只需要输入相应的命令，就可以打开服务和应用程序23。具体步骤如下：
在键盘上按下“win”+“R”按键，在弹出的运行窗口中输入命令“services.msc”或者“appwiz.cpl”，最后点击“确定”或者回车23。
这样就会进入到服务或者应用程序的界面，您可以根据需要管理或者使用它们23。
方法三：使用计算机管理功能。这个方法稍微复杂一些，需要通过几个步骤才能打开服务和应用程序23。具体步骤如下：
右键点击“此电脑”，选择“管理”23。
在弹出的窗口中找到“服务和应用程序”，点击展开23。
点击“服务”或者“应用程序”，即可进入相应的界面