在Windows 11系统的魔霸7笔记本电脑中，您可以按照以下步骤找到Windows传真和扫描功能：
1.点击任务栏上的“开始”按钮（左下角的Windows标志）。
2.在弹出的开始菜单中，点击“设置”图标（齿轮形状）打开设置应用。
3.在设置窗口中，点击左侧菜单中的“应用”选项。
4.在“应用”页面中，点击左侧菜单中的“默认应用”选项。
5.在默认应用页面中，向下滚动找到“更多默认应用”部分。
6.在“更多默认应用”部分中，点击“查看已适用于此设备的其他应用”。
7.在弹出的应用列表中，找到并点击“Windows传真和扫描”。
8.在应用详情页面中，点击“安装”按钮以安装或启用Windows传真和扫描。
安装完成后，您可以通过按下Win + S键组合来使用Windows传真和扫描功能，或者在开始菜单中搜索"传真和扫描"以快速启动该应用。请注意，确保您的魔霸7笔记本电脑已连接扫描仪，并且具备相应的驱动程序支持，以便正常使用该功能。