我们在看韩国电视剧的时候经常发现，他们在吃饭的时候，桌子上都摆着想同的汤，那就是冬瓜海带汤。为什么韩国人这么喜欢喝冬瓜海带汤呢？这是因为冬瓜海带汤确实有非常好的滋补功效。你知道冬瓜有哪些功效吗？你知道海带可以补充我们所需的哪种微量元素吗？喝冬瓜海带汤有什么好处呢？让我们一起来聊一聊吧！
一.海带能够补充碘元素。
海带是冬瓜排骨汤的主要食材之一，海带的主要功效就是可以补充人体所需的碘元素，众所周知，碘的作用是非常强大的，如果我们缺碘严重，可能就会得地方性大脖子病。海带是海洋给我们的馈赠，是天然的补碘专用食品。经常食用海带，可以远离大脖子病。
二.冬瓜有润肺的功效。
冬瓜也是制作冬瓜海带汤的中药食材，冬瓜最主要的功效是润肺，利尿消肿。夏天觉得没有胃口，可以做清炒冬瓜，当然煲冬瓜汤也是挺好的，除了冬瓜，海带汤还推荐大家煲冬瓜，排骨汤也是非常美味的汤羹。
三.海带冬瓜汤可以暖身滋补。
我们都知道海带冬瓜汤特别好喝，海带冬瓜汤除了味道鲜美，还有滋补暖身的功效，你知道冬瓜海带汤该如何制作吗？对于海带的挑选，我们最好选择新鲜的海带，然后将海带切成丝，然后将整个冬瓜切半削皮，把冬瓜切成薄薄的薄片，海带丝和冬瓜片会带煲汤的时候更加入味。然后将海带丝和冬瓜片加进已经熬好的猪骨汤中，小火慢炖，再加入葱花，香菜和大料，小火炖上半个小时就可以享用了。煲汤不是时间越久越好，特别是冬瓜海带汤，千万不能煮太久，要不然冬瓜就会软烂，煮化掉了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-09-24
个人查阅资料所得，海带冬瓜汤具有降逆止呕、软坚散结、清热利湿、凉血解毒的功效。不但可以加速身体内废物的排除，而且可以缓解因上火而导致的口舌生疮。而从营养学的角度来讲这种冬瓜海带汤中的蛋白质、脂肪、碘离子、膳食纤维比较丰富，能够促进肠道蠕动，预防甲状腺肿大。
第2个回答 2021-09-24
海带冬瓜汤可以补充碘元素、维生素，而且酷暑多喝海带冬瓜汤也可以帮助排便、利尿清热。海带含有褐藻胶、甘露醇等营养物质，可以促进肠胃蠕动和延缓血糖升高。
第3个回答 2021-09-24
海带冬瓜汤的功效和作用是消除水肿、清热降火，因为冬瓜里的碳水化合物、矿物质成分比较多，所以本身就具有利尿功效，而海带性寒，具有散结作用，所以这道汤非常适合中暑、身体浮肿的人群进食。海带里的纤维素还可以促进肠胃蠕动，帮助体内的毒素排出，经常喝冬瓜海带汤可以预防便秘情况发生。
第4个回答 2021-12-05
喝冬瓜海带汤具有降逆止呕、软坚散结、清热利湿、凉血解毒的功效。可以加速身体内废物的排除，
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