煮玉米需要多长时间
煮玉米时间差不多在一个半小时就可以煮熟了,若是用高压锅煮的话,时间就会大大减少,半个小时差不多就熟了,不过喜欢吃烂一点的玉米就可以煮得稍微久点。
煮玉米的诀窍
1、我们首先将玉米最外侧的玉米外衣去除了,不是全部去除,还要保留两次剥皮,
玉米须也要保留着,然后将它放入清水中洗净。这时就可以将它放入锅中,并加入清水,水和玉米是一起放入的,这样玉米水也会十分美味,盖上锅盖煮就可以了。
2、玉米的种类比较多,不同的玉米煮的时间也是不一样的,所以一起煮的话,那么需要先将甜玉米捞出,随后继续煮着。等玉米捞出之后就要沥干多余的水分,不能浸泡在水中,不然味道会变得不好。
玉米的功效与作用
1、健脾益胃:玉米是属于
粗粮,所含的纤维素是比较多的,从而可以加速肠胃的蠕动速度,帮助肠胃进行消化,有效预防了便秘。
2、抗衰老:玉米富含多种
维生素A、谷氨酸等等营养物质,具有
自由基抗氧化能力,从而延缓皮肤的衰竭,有美容养颜的功效。
3、防止便秘、动脉硬化:玉米富含纤维素,可以刺激肠胃的蠕动,从而促进了
胆固醇的代谢,还能加速肠胃的毒素,促进身体的健康。并且玉米中富有
不饱和脂肪酸,可以清除血液中的胆固醇,有效预防了血管的动脉硬化。
4、防癌:玉米还富含
胡萝卜素,可以有效癌细胞的扩散。
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