红酒干型和半干型区别是什么?

如题所述

1、糖分含量不同:半干型红酒:剩余糖分含量在4- 12g/L。干型红酒的剩余糖分含量不超过4g/L。

2、特点不同:半干型红酒饮用时有微甜感。葡萄酒中葡萄原汁的含为50%,另一半可以加糖、酒精、水和其他辅料,全干型红酒在口中察觉不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感觉。

不宜喝红酒的人群

动脉硬化者:虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有和血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,一则不利于供血机能,二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。

胃病患者:虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易对胃造成刺激而加重病情。

以上内容参考  人民网-喝葡萄酒讲究多 葡萄酒的禁忌百度百科-干型葡萄酒百度百科-半干葡萄酒

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第1个回答  2022-11-19
1.不同含糖量:半干红葡萄酒:残糖含量为4-12g/L,干红葡萄酒残糖含量小于4g/L..
2.不同特点:半干红葡萄酒喝起来微甜。中国酒的葡萄汁含量为50%,另一半可以添加糖、酒精、水等辅料。全干红葡萄酒在口中没有甜味,只有酸味和清爽的感觉。

不适合喝红酒的人
动脉粥样硬化:虽然酒可以预防动脉硬化,但是对于已经有和已经有血管狭窄的人来说,喝太多红酒不利于供血,酒精本身也会升高血脂,促进动脉硬化。
胃病:虽然酒有助于保护肠胃,帮助消化,但有肠胃疾病,尤其是严重胃病的患者,不宜饮酒,否则容易刺激肠胃,加重病情。
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