1、糖分含量不同:半干型红酒:剩余糖分含量在4- 12g/L。干型红酒的剩余糖分含量不超过4g/L。
2、特点不同:半干型红酒饮用时有微甜感。葡萄酒中葡萄原汁的含为50%,另一半可以加糖、酒精、水和其他辅料,全干型红酒在口中察觉不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感觉。
不宜喝红酒的人群
动脉硬化者:虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有和血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,一则不利于供血机能,二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。
胃病患者:虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易对胃造成刺激而加重病情。