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亚硝酸盐还原菌的作用
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推荐答案 2023-03-09
促进氮循环等。亚硝酸盐还原菌的作用有促进氮循环，净化水体，提高土壤肥力。亚硝酸盐还原菌在一些情况下也可能对人体健康造成危害，如在食品加工中过量使用可能会产生亚硝酸盐，对人体造成危害。
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乳酸菌和
亚硝酸盐还原菌
之间存在什么关系
答：
相互抑制
。亚硝酸盐用于合成菌体的含氮物质(或用于合成菌体细胞物质或提供N源），稀释涂布平板法，稀释的倍数太大，后期缺氧和酸性环境抑制杂菌生长，使亚硝酸盐的产生量降低。同时乳酸菌产生亚硝酸盐还原酶会将亚硝酸盐分解，因而亚硝酸盐含量下降发酵初期有氧气，乳酸菌活动较弱，中后期氧气含量减少，乳...
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硝盐作为一种食品添加剂,具有哪些特点?你能找到一种优于它的替代...
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有些
细菌
可以将
亚硝酸盐还原
成氮气称为什么
作用
答：
有些细菌可以将亚硝酸盐还原成氮气称为反硝化作用
。大多数有反硝化作用的微生物都只能把硝酸盐还原为亚硝酸盐，另一些微生物却可以把亚硝酸盐还原为氨，一氧化氮或氮气。反硝化作用是在无氧或缺氧条件下进行的，是在透气较差的土壤中进行的。
硝酸盐还原菌的作用
原理
答：
硝酸盐还原
（nitrate reduction）是生物体内的一种氧化还原反应，即硝酸盐受
硝酸还原
酶
的作用
，还原成亚硝酸的反应。一般指有些
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具有还原硝酸盐的能力，可将硝酸盐还原为
亚硝酸盐
、氨或氮气等。硝酸盐还原原理主要广泛用于细菌鉴定，即硝酸盐还原实验。硝酸盐还原过程可因细菌不同而异。有的细菌仅使硝酸...
硝化
细菌
和反硝化细菌
答：
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还原
为NH3，并且微生物可同化这种氮以便合成细胞物质。6、采用优良反硝化
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经特殊工艺发酵而成。菌株反硝化能力强，能够以亚硝态氮和硝态氮作氮源，活化简单，繁殖迅速，
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偏高的情况有特效；针对藻类过度繁殖的水体能够大量消耗氮素营养，...
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