吊炉烧饼的做法和配方

如题所述

主料:烫面1块

辅料:玉米油20ml;精盐5g

1.提前烫好面

2.分成三份

3.放盘中 抹上油,醒一夜第二天早晨做正好。

4.拿出一个剂子,用手按扁抻长伸薄,抹上油放入少许精盐。

5.抹均匀对折

6.伸长盘上

7.擀薄片

8.锅中放油放入饼坯

9.烙制两面金黄

10.外皮酥脆内软特好吃

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