哪种食用盐比较好？雪天食盐好不好？

Question

如题所述

Answer 1

当下市面上常见的食用盐按原料来源分类，可分为海盐、湖盐和井矿盐。这些盐的来源信息往往在产品的包装上我们就可以查看到，那么，从这些盐中挑选的话，家用食用盐哪种好呢？对此，有盐业专业人士指出：“从盐的品质来考虑，井矿盐的品质相对更好一些，因为其富含各类天然矿物元素，且杂质少，氯化钠纯度较高，更适合作为家用食用盐食用。”对选购食盐的知识有了充分了解后，“家用食用盐哪种好？”这一问题的答案也就昭然若揭了，高档盐中的井矿盐产品是家用食用盐的优选。
在目前的高端家用食用盐市场上，雪天盐的井矿盐就凭借其高纯度特点，赢得了不少消费者的喜爱。据悉，雪天盐是湖南盐业股份有限公司旗下的中高端食用盐产品，依托湘衡盐化、湘澧盐化、九二盐业、雪天技术四家国家食盐定点生产企业，获得了雄厚的资源优势。该品牌拥有采矿权可采面积12.94平方公里，NaCl储量10.55亿吨，芒硝储量3.33亿吨，为雪天盐的生产提供了坚实的资源基础，从源头上保障了雪天盐的氯化钠纯度。

Answer 2

雪天食盐是湖南盐业旗下的食用盐品牌，而湖南盐业是上市国企，实力强，做出来的盐安全更有保障。现在我和老公一起住，烧菜煲汤腌制都是用雪天盐来增味的，老公说用这个盐炒菜很好吃。我看包装透露，雪天盐还是中国烹饪学会指定食用盐呢。本回答被提问者采纳

Answer 3

烤盐经过高温烤制加工成的，去除了原料盐中的杂味和不良物质，口感比较醇厚，烹调食物味道纯正。个人喜欢用这个盐。