酥脆巧克力球怎么做的

如题所述

    主料

    棉花糖

    40克

    巧克力

    20克

    辅料

    花生

    适量

    步骤

    1.准备好材料

    2.巧克力捏碎放碗里隔水加热,直到巧克力完全融化

    3.把花生捣成花生碎粒状

    4.把每一粒棉花糖都粘满巧克力

    5.再把粘好巧克力的棉花糖放到花生碎里滚一圈,让棉花糖整个都能沾满花生

    6.做好的巧克力球放入冰箱冷冻室冷冻6-10分钟

    7.刚冷冻好的巧克力球吃起来有点冰凉感,而且巧克力外皮酥脆,棉花糖心软绵绵的,是零食不错的选择

    小贴士

    做好的巧克力球要放冰箱冷冻室冷冻一下,是为了让巧克力凝固和花生碎粘得紧紧的,最好是冰冻后尽快吃。

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