薏仁和薏米仁是一样的吗?

我在超市里买的薏米仁就是那个人们说的那个美容减肥,对皮肤和头发都好的薏仁吗?我还想问下,如果买薏仁的粉冲着喝,买什么样的啊?有什么牌子吗?在哪买啊?药店吗?超市吗?
我肠胃不好,还是属于寒性体制,能吃吗薏仁?

薏米和薏仁是没有区别的,它们其实是同一种物质,只是叫法不一样罢了,薏米还有一个俗称就是薏仁米,而薏仁米又简称薏仁,所以薏米就是薏仁,

薏米中含有的营养物质和功效很多,是一种经常被用来熬粥或者煲汤喝的食物,另外买回来的时候记得保存在干燥密封、低温阴凉之处哦,或者放在密封袋中冷藏也可以,以免发霉。

薏米其实又被人叫做苡仁、六谷子、土玉米等,它是一种禾本科植物薏苡的种仁,这种禾本科植物薏苡属于多年生植物,它的茎直立,子实就是我们所说的薏米了,呈现为卵型,颜色为白色或者灰白色。

薏米在古代就被视为自然的珍品了,有着非常久的栽培历史,多种植于山地,尤其以武夷山为代表。由于薏米营养价值很高,富含有蛋白质、矿物质钙、维生素B1、B2、脂肪、生物碱、碳水化合物和各种氨基酸等,其中脂肪、蛋白质和维生素B1远远高于大米,所以在欧洲又被人称为生命健康之友。

扩展资料:

薏米的功效:

1.美白淡斑

薏米中含有一定的蛋白质、维生素B1、维生素B2和维生素E等,这些物质能够减少皱纹的产生,使得皮肤变得细腻,预防色素的沉积而达到美白祛斑的功效,很适合女性朋友食用。

2.利尿消肿

薏米其实也是属于粗粮的一种,其中也含有膳食纤维,这种物质可以使得肠胃蠕动、促进新陈代谢的作用,从而预防废物的累积,达到利尿消肿的功效,而且还能帮助减肥哦。

3.健胃补虚

薏米中富含矿物质和维生素等,能够帮助体内新陈代谢,从而减轻胃部的负担,促进营养物质的吸收,达到健胃补虚的效果,适合胃不太好和时常觉得身体疲乏无力的人食用。

4.预防癌症

薏米中还含有一定的晒元素,这种元素具有抑制癌细胞生长和繁殖的效果,从而达到抗癌的作用,在日本,薏米还被视为一种抗癌食品来缓解肿瘤患者的化疗副作用。

5.降低血压和血脂

薏米中含有大量的钙、钾和亚油酸成分,这些成分能够有效的降低血液中的胆固醇及含糖量,从而达到降低血压和血脂的效果,适合比较容易产生高血压和血脂的中老年人食用。

参考资料:百度百科.薏米

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第1个回答  推荐于2019-08-24

薏仁和薏米仁是一样的。

薏米仁,属禾本科植物。有两种,一种为川谷,壳坚硬而厚,俗称菩提子。一种为薏米,壳较薄而糯,可供食用。

主湿痹,利肠胃,消水肿,润泽肌肤,美白补湿,除斑,凉性清热消暑。种仁不仅为优良营养品,且具有利尿和抗癌作用。适用于脚气水肿,癌瘤初期。其根为驱蛔药。其性寒凉,容易伤脾胃。

其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

扩展资料:

功效:

1、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

2、薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

3、具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

4、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

5、薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

参考资料:

百度百科-薏米仁

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第2个回答  推荐于2019-10-04

薏仁和薏米仁名字不一样,实际上是一种米,都是一模一样的,只是因为生产在不同地区,随着方言的称呼变化,导致薏仁和薏米直接存在差异,关于薏仁的称呼还有很多类型,在不同地区一样是有不同称呼的。

薏仁粉食用方便,超市购买即可。只要注意选择正规厂家出产的薏仁粉,一般都不会差。

扩展资料:

薏仁作用

1.薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

2.薏米用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

3.薏米用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

4.薏米算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。

薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。"自2011年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,初步鉴定,它对癌症的抑制率可达35%以上。

参考资料:薏仁-百度百科

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第3个回答  推荐于2019-11-18

薏仁和薏米仁是一样的。

薏米仁,属禾本科植物。有两种,一种为川谷,壳坚硬而厚,俗称菩提子。一种为薏米,壳较薄而糯,可供食用。此二者性能大致相近,而以后者为佳。根亦作药用。

功用:

主湿痹,利肠胃,消水肿,润泽肌肤,美白补湿,除斑,凉性清热消暑。种仁不仅为优良营养品,且具有利尿和抗癌作用。适用于脚气水肿,癌瘤初期。其根为驱蛔药。其性寒凉,容易伤脾胃,必寒必温之。

扩展资料:

薏仁(拉丁SemenCoicis,英文名CoixSeed),又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药;

也是中国传统的食品资源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

薏仁为禾本科,一年生粗壮草本,须根黄白色,海绵质,直径约3毫米。花果期6-12月。主产湖北蕲春、湖南、河北、江苏、福建等省。味甘、淡,性微寒。

其中以蕲春四流山村为原产地的最为出名,有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。薏苡种仁是中国传统的食品资源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。

药材性状:本品呈宽卵形或长椭圆形,长4~8mm,宽3~6mm。表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆,另端较宽而微凹,有1淡棕色点状种脐。

背面圆凸,腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实,断面白色,粉性。气微,味微甜。

产地:福建、河北、辽宁

采收加工:11~12月间采挖。晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,

成分:薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。

而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当作节食用品。有美白的功效。

功效:健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。

薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,碳水化合物79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。

夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。

煎饮,利小便热淋。"近年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,初步鉴定,它对癌症的治抑率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道:"薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。

参考资料:百科-薏米

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第4个回答  推荐于2019-08-26

薏仁和薏米仁是一样的。

薏仁油若用于头发则有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用,若用于皮肤则对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

扩展资料

薏仁(拉丁Semen Coicis,英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药,也是常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有改善作用。

参考资料:百度百科-薏仁

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