胰腺癌手术后饮食注意事项是什么 怎么饮食

如题所述

第1个回答  2017-02-22
胰腺癌做完手术后饮食 胰腺癌术后饮食 胰腺癌做完手术后饮食一般将膳食分为蛋白质类、谷物类、蔬菜水果类和乳品类。蛋白质类包括猪肉、牛、羊肉类,鱼类、禽肉类、豆类和豆制品类,无论动物蛋白还是植物蛋白,主要提供蛋白质及维生素B和微量元素,如特、晒和钙等。 患者也可以多吃些谷物类主食,即米饭、馒头、面条、粥、饼等,它们主要提供碳水化合物、维生素B族、铁质等,是人体不可缺少的营养成分。蔬菜水果可以供给维生素及矿物质,且大多数呈碱性,对维持人体内环境的配套酸碱平衡起着一定的作用。乳品类如牛奶、羊奶、炼乳、酸奶、奶酶等,是维生素A、维生素B、维生素D和钙的主要来源。 胰腺癌做完手术后饮食,患者应增强患者营养为主,手术前后的饮食术前一段时期,患者应加强营养,增强体质,为手术做好准备。术前12小时常规禁食,术前4-6小时禁水,以保持胃内空虚,否则麻醉时引起呕吐,严重者可危及生命,亦可引起手术后胃肠道胀气
第2个回答  2024-07-12
胰腺癌的饮食,忌讳油腻性食物以及高动物的脂肪食物,如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、芝麻、油酥、点心等,忌暴饮暴食、饮食过度、过饱、蛋白质,糖也要适当控制,忌烟酒及酸麻辛辣刺激食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等,忌霉变、油煎炒炸烟熏腌制食物,如咸鱼腌菜、核桃花生、葵花籽、芝麻油炸食物,油酥点心、奶油等。其坚硬黏滞不易消化食物,韭菜、芹菜等粗糙纤维多,对肠道刺激的食物,如粗粮、玉米、糯米等。
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