学厨师到学校好还是去酒店当学徒好？

Question

学厨师到学校好还是去酒店当学徒好？家里人挺支持我去学厨师的，去学校想去成都新东方学一年厨师，很多人都说去学校还不如进酒店或者其它厨房里当学徒，还有工资啥的！但是当学徒不懂去哪拜师学艺才好。纠结中

Answer 1

学东西肯定是去学校了哦，就像你读初中上高中去学校一个道理，不然去科学家家里当佣人就可以成为科学家了哦，学校才是专门学知识学技术的地方。
酒店，是做生意的地方，说白了，招学徒就是招低价的劳动力。你想去学技术，酒店老板还巴不得你在那干得越久越好，因为你没技术工资就低，他就可以节约成本。所以说，理想与现实是有差距的，你想要的不是酒店会给的。
最后，学厨师最好是去四川学川菜，要学厨师的话就要学最热门的，不能随随便便找个什么就学了。

Answer 2

第一，技术好的厨师一般不会收徒，像现在的三星级酒店都不允许受学徒了，除非是熟人关系。
第二，收徒弟一般都是小店，但是那种地方的厨师技术怎么样大家也十分清楚了，能学到什么技术嘛，说白了学徒就是一个低价劳动力。
第三，现在学厨师最好就是学川菜，要学厨师的话肯定是要学最热门的咯。
第四，现在有专门的学校教厨师，像成都新东方这种厨师学校，就是很好的学校。

Answer 3

还是先去学校学习一年，再去酒店。
如果没有基础直接去酒店的话，反而会让大厨觉得碍手碍脚的。
总是得一步步来，大厨也是从学徒做起的。本回答被提问者和网友采纳

Answer 4

学厨师去专业的厨师学校比较好，因为能系统地学习到知识，取长补短，进行实操。建议有时间的去学校,没时间的去上课学习学习,看看合不合适

Answer 5

去学校学厨师掌握理论知识多些，到饭店跟着有经验的大师傅学徒掌握实际操作的技术技巧会更直接更快捷，如果你想快点出道就先学徒，如果你想理论实践双赢就先学理论再去饭店实践。这是个人见解。
记得采纳啊