牛肉大葱水饺馅。 因为快过年了家里人就在包饺子，听说牛肉大葱水饺好吃就尝试了一下

Question

但是不知道是不是大葱放多了 吃起来 葱味很浓，有点辣， 拌了3斤牛肉5斤大葱，
想请问一下怎么改良我的肉馅，吃起来不辣， 现在还有3斤肉 不敢放

Answer 1

用料

酱油 适量 料酒 适量 胡椒面 适量 牛肉 400g 葱 2棵（中） 

做法

1、
先和好面，放一边醒着。 
2、
牛肉馅放油、葱末搅拌均匀。 
3、
提前煮好凉凉的花椒水。 
4、
放胡椒面、盐、酱油、料酒搅拌均匀，花椒水要一点点搅拌均匀。 
5、
把面团揉匀。 
6、
分成大小相同的剂子，揉圆，擀皮包馅。 
7、
包好的饺子依次排放到盖垫上，以防粘连。 
8、
开锅把饺子煮熟。 
9、
很美味哦！ 

Answer 2

葱是好的，但也不要放太多。 3磅牛肉斤大葱一对夫妇，这将是足够一般使用1.5磅的大葱。
牛肉饺子是最终超过打水，香料是必不可少的辣椒。

Answer 3

大葱虽好，但也不能放的过多。3斤牛肉最多用两斤大葱，一般用1.5斤大葱也就足够了。
用牛肉做饺子馅，是少不了多打水的，调料是少不了花椒的。本回答被网友采纳

Answer 4

没办法 应该是 葱长老了 老葱就会辣 你试试加点调味料吧