怎么用微波炉烤桃酥 不要复制粘贴的 要自己的经验

如题所述

原料:色拉油120克,黄油60克(可以用色拉油代替),白糖190克,面粉500克,鸡蛋1个,小苏打6克,泡打粉6克
可选配料:奶粉,冰淇淋粉,香草精,椰蓉(都是用来调节味道的)
做法:
1.黄油融化后,和色拉油,白糖搅拌均匀,加入鸡蛋,充分拌匀.
2.把面粉,苏打粉和泡打粉充分混合后,加入1中拌匀,注意和面时间不要太长
3.分成40等份,每份揉成小球,放在手心稍稍压扁一点,拇指沾芝麻,摁圆饼中心,把芝麻摁上去的同时,使中间凹下去一点,这时圆饼的周围可能会有裂痕,没关系,烤完后会更漂亮.
4.微波炉烧烤也就是光波档,10分钟,翻面,再烤10分钟.OK

人首先应当遵从的,不是别人的意见,而是自己的良心。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-28
原料:色拉油120克,黄油60克(可以用色拉油代替),白糖190克,面粉500克,鸡蛋1个,小苏打6克,泡打粉6克
可选配料:奶粉,冰淇淋粉,香草精,椰蓉(都是用来调节味道的)
做法:
1.黄油融化后,和色拉油,白糖搅拌均匀,加入鸡蛋,充分拌匀.
2.把面粉,苏打粉和泡打粉充分混合后,加入1中拌匀,注意和面时间不要太长
3.分成40等份,每份揉成小球,放在手心稍稍压扁一点,拇指沾芝麻,摁圆饼中心,把芝麻摁上去的同时,使中间凹下去一点,这时圆饼的周围可能会有裂痕,没关系,烤完后会更漂亮.
4.微波炉烧烤也就是光波档,10分钟,翻面,再烤10分钟.OK

人首先应当遵从的,不是别人的意见,而是自己的良心。本回答被提问者采纳
第2个回答  2013-02-07
原料:色拉油120克,黄油60克(可以用色拉油代替),白糖190克,面粉500克,鸡蛋1个,小苏打6克,泡打粉6克
可选配料:奶粉,冰淇淋粉,香草精,椰蓉(都是用来调节味道的)
做法:
1.黄油融化后,和色拉油,白糖搅拌均匀,加入鸡蛋,充分拌匀.
2.把面粉,苏打粉和泡打粉充分混合后,加入1中拌匀,注意和面时间不要太长
3.分成40等份,每份揉成小球,放在手心稍稍压扁一点,拇指沾芝麻,摁圆饼中心,把芝麻摁上去的同时,使中间凹下去一点,这时圆饼的周围可能会有裂痕,没关系,烤完后会更漂亮.
4.微波炉烧烤也就是光波档,10分钟,翻面,再烤10分钟.OK本回答被网友采纳
第3个回答  推荐于2017-09-02
食材
    主料面粉150g核桃酥100g黄油70g鸡蛋两个白糖80g 

    辅料泡打粉一小勺步骤

       1.先把核桃放微波炉高火两分钟,再装到保鲜袋里碾碎备用。一个鸡蛋的蛋黄分离出来当蛋液。

       2.黄油隔水融化加入白糖跟鸡蛋搅拌均匀。

       3.面粉跟泡打粉过筛,和核桃碎一起加入到搅拌好的黄油内,再将所有材料搅拌均匀即可。

       4.将面团揉成小团轻轻压扁,刷上蛋液放到微波炉光波专用托盘上。开光波组合1先加热十分钟。

       5.十分钟后拿出来刷蛋液,顺便翻面。第二次加热我只用了六分钟,因为怕烤焦。

       6.烤的时候要多注意,免得焦。蛋液刷的不够均匀,就不能整个都是金黄。

第4个回答  2013-02-07
您好,如果您真的对做烤桃酥、蛋糕和点心感兴趣,建议买个烤箱吧,即使微波炉有烧烤功能,也不能代替烤箱。想做小点心,也不需要太好的烤箱,两三百元左右就能入手一个。
我工作就是商场厨具做演示的,像微波炉现场摆放的,都是现成的,不是做的,我也去过电视广告,也是现成的。如果你有质疑,你可以到商场让工作人员用微波炉做一个烤桃酥,肯定做不出来。
最后说明一下,微波炉烤桃酥或小点心,不是做不出来,挺难,我经常做,但是也有时做坏了。(特别硬,咬不动)微波炉加热可以,但是烧烤真不行,还是上面的建议要做小点心还是烤箱好用。追问

烤箱也有 可是怎么做啊

追答

你平时做过吗?如果没做过,你可以百度搜索一下,楼上的回答就不错,做吃的需要反复实践,一次或两次一般都不一定很成功,上面我也说道,我经常做也有失手的时候,有时没烤干,但是糖放少了也不好吃。
网上有挺多的视频录像可以看一下

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