刺梨酒具有清热利尿，消食健胃，散瘀_热的功效；由于它还含有活性物质——超氧化岐化酶，可以起到防癌和抗衰老的作用。
刺梨含有丰富维生素C，能够对抗体内活性氧，提升肌肤免疫力，减少暗沉、黄气等肌肤亚健康问题。同时维C作为最常用的美白成分之一，能有效淡化黑色素，改善肤色，提升肌肤透明度
扩展资料：
泡刺梨酒方法
准备材料：刺梨、白酒、冰糖
步骤：
1、把刺梨洗净切开。
2、用锅把刺梨蒸熟。
3、把蒸熟的刺梨放到太阳底下晾晒。
4、晒干至无水分即可。
5、用纱布把晒干的刺梨包起来。
6、跟冰糖一起放入玻璃罐中。
7、加入50度的白酒，盖上盖子密封保存，一个月之后就可以喝了。
参考资料来源：