66问答网
所有问题
蛋糕冷藏展示柜必须用风冷吗?用直冷的可以吗??
如题所述
举报该问题
推荐答案 2015-09-26
直冷会影响蛋糕表面口感。蛋糕可能吃起来很干,因为表面可能会被风吹干。
追问
直冷是水汽,风冷是风吹好吧
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/snUspDpD2np9ppvnis.html
其他回答
第1个回答 2019-05-21
风冷的,直冷的温度不均匀,蛋糕很容易坏。毕竟奶油类的产品对温度太敏感了
相似回答
展示柜
保鲜食物
风冷
和
直冷
哪个不易风干?
答:
如果是保鲜食物的话,建议买直冷
,直冷电器是通过制冷系统降温的。而风冷是通过风扇吹着凉风来降温。如果保鲜食物风能把食物吹干。保鲜的食物也会变得不那么新鲜,而且品质会变差。
蛋糕冷藏展示柜必须用风冷吗?用直冷的可以吗??
答:
直冷会影响蛋糕表面口感
。蛋糕可能吃起来很干,因为表面可能会被风吹干。
蛋糕冷藏展示柜
,
直冷
好还是
风冷
好
答:
风冷的
,直冷的温度不均匀,蛋糕很容易坏。毕竟奶油类的产品对温度太敏感了
蛋糕柜制冷
和
风冷
有什么不一样呢
答:
蛋糕柜应该是直冷和风冷的区别,不是制冷和风冷
。蛋糕柜使用是比较广泛的,可分为风冷式冷柜和直冷式冷柜,简单的说,风冷式冷柜是有一个风扇的,能起到自动除霜,不结冰的作用;而直冷式冷柜是没有风扇的,会结冰,除霜需手动。下面介绍这两种类型的冷藏展示柜的:直冷式蛋糕柜 直冷式又称冷气自然...
冷藏柜风冷
好还是
直冷
好?急
答:
冷藏柜风冷
好,因为主要性能指标亦存在较大差异:
直冷
型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差、人工除霜。而且主要以中国和欧洲市场为主。 风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。结构原理:1、内装有一翅片式蒸发器和一套...
展示柜风冷
好还是
直冷
好
答:
无霜
风冷
是冷却方式的一种,即用空气作为媒介冷却需要冷却的物体。通常是加大需要冷却的物体的表面积,或者是加快单位时间内空气流过物体的速率,抑或是两种方法共用。
直冷
指冰箱冷冻室蒸发器采用多层换热片的复合立体结构,在S型
制冷
盘管壁外侧固定套装翅片,增加冷冻室顶部和低部两个高温区制冷量。
大家正在搜
蛋糕展示柜风冷的好还是直冷的好
蛋糕冷藏柜用风冷还是直冷
蛋糕冷藏柜直冷会结冰吗蛋糕
蛋糕展示柜风冷和直冷哪个好
直冷可以冷藏蛋糕吗
直冷展示柜能放蛋糕吗
熟食展示柜用风冷还是直冷
鸭货展示柜用风冷还是直冷
风冷蛋糕展示柜
相关问题
蛋糕冷藏展示柜是风冷好还是直冷好
蛋糕冷藏展示柜,直冷好还是风冷好
冷藏展示柜风冷与直冷的区别是什么
冷藏展示柜直冷和风冷有什么不同
冷藏柜风冷好还是直冷好?急
冷藏展示柜,用来放鸭脖的,直冷的好还是风冷的好呢
冷藏展示柜,放雪媚娘是风冷的好还是直冷的好?
凌雨厨房电器的冷藏展示柜熟食是风冷的还是直冷的?