胡萝卜羊肉木耳能一起吃吗

胡萝卜羊肉木耳能一起吃吗

胡萝卜羊肉木耳能一起吃,可以放在一起做饺子馅,具体做法如下:

食材:羊肉、木耳、胡萝卜、韭菜、面粉、油、盐、葱、姜、老抽。

1、面粉加水揉成软硬适中面团;醒发30分钟;

2、准备好食材,洗净。

3、羊肉馅加葱姜末,料酒,盐,老抽,生抽,香油;

4、搅拌均匀;

5、木耳,韭菜切碎备用;

6、胡萝卜擦丝后,剁碎;

7、羊肉和菜,拌均匀;

8、面揉好;分成小块,揉长条状;切开成小剂子,按扁;

9、擀饺子皮;包入馅;捏合;

10、锅中加水烧开,下饺子煮;煮至饺子鼓胀浮起来,即熟;

11、出锅,完成。

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第1个回答  2016-06-07

可以的,胡萝卜羊肉木耳是可以一起食用,可以起到健脾法去湿,温补肾阳,补血益气之功效的。胡萝卜还可以去除羊肉的膻味。 

吃羊肉的禁忌: 1、羊肉与红豆一起吃:羊肉和红豆相克,如果同食,会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷,能利水消肿,利小便,解热毒,通乳汁;羊肚性温,味甘,具有健脾 益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背,所以不宜同食 。 2、羊肉与南瓜一起吃:容易发生黄疸和脚气,或者感到胸闷腹胀,有消化不良之感 。 3、羊肉与茶一起吃:容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质,会与茶发生反应,产生叫鞣酸蛋白质的东西,导致大便不通。所以吃完羊肉火锅,不要马上喝茶。

 4、羊肉与醋一起吃:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作...

第2个回答  2016-04-28
可以的,胡萝卜羊肉木耳是可以一起食用,可以起到健脾法去湿,温补肾阳,补血益气之功效的。胡萝卜还可以去除羊肉的膻味。
吃羊肉的禁忌:
1、羊肉与红豆一起吃:羊肉和红豆相克,如果同食,会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷,能利水消肿,利小便,解热毒,通乳汁;羊肚性温,味甘,具有健脾 益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背,所以不宜同食 。
2、羊肉与南瓜一起吃:容易发生黄疸和脚气,或者感到胸闷腹胀,有消化不良之感 。
3、羊肉与茶一起吃:容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质,会与茶发生反应,产生叫鞣酸蛋白质的东西,导致大便不通。所以吃完羊肉火锅,不要马上喝茶。
4、羊肉与醋一起吃:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时,应当尽量避免用其他食物蘸醋。
5、羊肉与柚柑一起吃:羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应,柚柑属于热性水果,与羊肉同吃容易助热生火。
6、羊肉与栗子一起吃:羊肉和栗子二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐。
7、羊肉与辣椒一起吃:
辣椒中富含维生素C(每克可含维生素C达198毫克),而羊肝内含的金属离子,可将其中的维 生素C破坏殆尽,削弱了辣椒应有的营养价值。另外,羊肉也不应与其他含丰富维生素C的食物同吃。
8、羊肉与豆酱一起吃:豆酱系豆类熟后经过发酵制成的,性味咸寒,具有解除热毒之功效。但羊肉系大热动火之物,与豆酱的功能恰好相反,两者长期同吃会影响身体健康,甚者引发痼疾。因此吃羊肉时,不要蘸豆酱。
9、羊肉与梨一起吃:同吃会影响营养成份吸收。
第3个回答  推荐于2017-11-26

几种食材是可以放在一起炖食的,可以起到健脾法去湿,温补肾阳,补血益气之功效的。

1、胡萝卜中含有丰富的维生素A,对于营养视神经有好处。

2、山药是健脾祛湿的药物。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用功效

3、木耳中含有丰富的铁质,可以防止缺铁性贫血,羊内性温,用于肾阳虚的体质食用。

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第4个回答  2016-04-16
胡萝卜羊肉木耳能一起吃的。营养价值不错。
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