胡萝卜羊肉木耳能一起吃,可以放在一起做饺子馅,具体做法如下:
食材:羊肉、木耳、胡萝卜、韭菜、面粉、油、盐、葱、姜、老抽。
1、面粉加水揉成软硬适中面团;醒发30分钟;
2、准备好食材,洗净。
3、羊肉馅加葱姜末,料酒,盐,老抽,生抽,香油;
4、搅拌均匀;
5、木耳,韭菜切碎备用;
6、胡萝卜擦丝后,剁碎;
7、羊肉和菜,拌均匀;
8、面揉好;分成小块,揉长条状;切开成小剂子,按扁;
9、擀饺子皮;包入馅;捏合;
10、锅中加水烧开,下饺子煮;煮至饺子鼓胀浮起来,即熟;
11、出锅,完成。
可以的,胡萝卜羊肉木耳是可以一起食用,可以起到健脾法去湿,温补肾阳,补血益气之功效的。胡萝卜还可以去除羊肉的膻味。
吃羊肉的禁忌: 1、羊肉与红豆一起吃:羊肉和红豆相克,如果同食,会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷,能利水消肿,利小便,解热毒,通乳汁;羊肚性温,味甘,具有健脾 益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背,所以不宜同食 。 2、羊肉与南瓜一起吃:容易发生黄疸和脚气,或者感到胸闷腹胀,有消化不良之感 。 3、羊肉与茶一起吃:容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质,会与茶发生反应,产生叫鞣酸蛋白质的东西,导致大便不通。所以吃完羊肉火锅,不要马上喝茶。
4、羊肉与醋一起吃:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作...