吃什么食物对脾胃好?

如题所述

  对大多数脾胃虚弱的患者来说,脾胃虚弱、消化不良引起的食欲不振、腹部胀痛、大便不调等可用凉拌芫荽食疗方来调治。该食疗方需鲜芫荽150克,生姜15克,红辣椒2只。将三者洗净,沥水;生姜、红椒均切丝,再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后,沥干水装盘,加人精盐、香麻油适量拌匀即可。此肴具有开胃醒脾,和中理气的功效,适用于纳差,食欲不振,脾胃不和等病症,适用范围较广。
  如果患者胃部不适、经揉按或保暖后减轻、乏力、手足不温,可选用具有暖胃的食疗方红梅萝卜团,该食疗方需大萝卜1OO克,冬菇、冬笋各50克,鸡蛋1枚。萝卜洗净切成细丝,下沸水体透,置凉水中浸泡,捞出挤干水分,放在小盆内备用;冬菇、冬笋洗净切成末,与萝卜丝一起,加精盐、味精、麻油调料拌均匀,做成萝卜球;鸡蛋磕人碗内,放淀粉。面粉拌匀备用;炒锅放油,烧热后把萝卜球粘鸡蛋糊,下油锅后下番茄酱煮片刻,即可食用。
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第1个回答  2013-01-29
对于脾胃不好的人群,要注意饮食要有规律,一日三餐要有固定的时间,每次进食要定时定量,不可暴饮暴食,无论多喜欢吃的饭菜,都要注意管好自己的嘴、管好自己的胃,要注意多吃一些易消化的、松软的食物,要少吃辛辣的、刺激的、坚硬的、不易消化的、过热、过凉、过甜、过咸的食物,减少这些食物对脾胃的刺激,逐渐的通过饮食来改善脾胃不好的症状。对于脾胃不好的人来说,具体的养脾胃的食物包括:养脾胃的粮食类食物包括:大米、玉米、粟米、高粱、糯米、小麦、大麦、黄豆、蚕豆、薏苡仁、莲子、荞麦;养脾胃的肉类食物包括、猪肉、猪肚、猪脾、牛肉、牛肚、狗肉、鸡肉、鸭肉、兔肉;养脾胃的蛋类食物包括鹌鹑蛋、鹅蛋、鸡蛋等;养脾胃的水产品类食物包括草鱼、鲫鱼、鳝鱼、黄花鱼、带鱼、鳙鱼、平鱼;养脾胃的蔬菜类包括西红柿、红萝卜、白萝卜、生姜、大蒜、韭菜、山药、大头菜、芫荽、莲藕、甘蓝、南瓜、香菇、猴头菇、芋头、扁豆、蘑菇、木耳、辣椒;养脾胃的水果类包括苹果、香蕉、荔枝、橙子、山楂、木瓜、桃子、甘蔗、柠檬、椰子、无花果、石榴、栗子、大枣等,这些食物能有效的改善脾胃不好或者脾胃较弱的人群有效的改善脾胃不好的症状。
在上面详细的介绍了脾胃不好吃什么食物,脾胃较弱的患者可以有选择的挑选适合自己口味的食物来通过饮食逐步的改善脾胃不好的症状,但要注意,要通过饮食改善脾胃不好,不是三天两头的时间就能改善的,要注意持之以恒的坚持才能达到改善脾胃不好的症状。来自:求助得到的回答本回答被网友采纳
第1个回答  2013-01-29
①避免一切可使胃酸分泌增加或有损胃肠黏膜屏障功能的饮食。如不用甜羹、酒酿、八宝饭等过甜食品;不用咸菜、咸鱼、咸肉等腌制食品;慎用柠檬、话梅等过酸食品;忌用辣椒、芥末、咖喱等味重食品;忌饮浓茶、咖啡、烈性酒等刺激性饮料等。相反,可以食用杂粮、芹菜、菜梗、笋、豆芽等含膳食纤维的食物,促进胃肠蠕动。 ②选低脂、适量蛋白质与碳水化合物及足量维生素A、维生素C、维生素D、维生素E,且含钙、镁、铁等多的食物。如动物肝脏、蛋类、果汁、瘦肉、乳类等食物。 ③根据中医辨证论治原则,选择相应的食物与食药配膳。例如脾胃虚寒型的呕吐、胃痛病,可以选用羊肉、猪肚、韭菜、生姜等。 ④根据现代科学对各种食物的功效的研究结果,有针对性地选择食物。如大麦对治疗溃疡有效,鲫鱼对慢性胃炎有效。 ⑤根据脾胃病患者对饮食的个人喜爱,对饮食的烹调方法的适应性选择食物。来自:求助得到的回答本回答被网友采纳
第1个回答  2013-01-29

今天给大家分享一道四宝粥,适当的食用,能起到健脾养胃的作用。

第2个回答  2020-10-09

如果脾胃不好,对健康的影响非常大,脾胃是后天之本,负责营养的吸收和利用,如果脾胃不好,身体就会变差, 容易出现腹泻、湿气重、消化不良、头晕眼花等多种不适。