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    • 坐月子羊肉煲汤放什么材料能不能吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-11-19
    羊肉煲汤的做法
    材料
    主料：牛腩，西红柿，
    调料：葱，姜，料酒，盐
    做法
    1、牛腩过水去血末，葱姜爆锅炒牛腩，肉紧了喷料酒，放盐，炒下，（不要加酱油）加水或者高汤（水不要多了，刚好过肉一点就可以了），转高压锅上气小火压20分钟。
    2、压肉的时候炒西红柿，我没用西红柿酱，就用了4个大西红柿，用葱末小火炒成西红柿酱，牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿，让牛腩吸收西红柿的味道，看口味调味
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