“腩”这个字怎么读，拼音怎么写，还可以组成哪些词？

Question

如题所述

Answer 1

读音：[ nǎn ] 

组词：

牛腩[ niú nǎn ] ：〈方〉牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉，也指用它做成的菜肴

鱼腩[ yú nǎn ] ：鱼腩是鱼近肚子的部分。用以比喻弱旅像鱼腩容易攻击、容易“吃掉”。

腩炙[ nǎn zhì ] ：一种烹调肉食的方法。

部首：月

笔画：13   

意思：

方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。

用调味品浸渍肉类以备炙食。

造句：

慢火熏烤的牛腩是得克萨斯最受欢迎的野餐用肉，而最流行的吃法是放在三明治上。

接着放入洋葱，胡萝卜，番茄酱和牛腩块翻炒5分钟左右。

春季养生正当时，美味食物来帮你；土豆番茄牛腩汤，暖胃驱寒是妙招；木耳山楂煲靓粥，晚餐一碗助消化；红枣百合蒸南瓜，养阴健脾全靠它。愿快乐安康！

牛腩饭何时在海南风行是很难考证了，但应该是出现在海南最早的“套餐”之一了。

无论你有多忙，享受一碗牛腩粉的时间总该还是有的吧。