作为一个单选题，这题的AB选项你都没排除掉，这个学得不是一般的薄弱啊。。。
来看a，这是一个二维数组，a本身就是一个行指针，指向二维数组的第一行。p呢，他被定义为是一个指向整型数组的指针，也就是行指针，所以p=a;赋值没有问题。于是p指向了这个二维数组的第一行。我们先理清楚层次关系，来分个层，从上到下是行指针 -> 列指针(指向元素) -> 元素值，&和*是两个相反的东西，比如int num=5;int *ptr;ptr=#
num是一个元素，直接打印num就是元素值了，&num就想上一层，将其赋值给ptr，ptr就是指向元素的指针，如何取元素值呢，就得向下一层，所以*ptr就是元素值，也就是5.
然后还有一个东西需要了解，就是p[x]，他的实质是*(p+x)，也就是说p[x]和*(p+x)是完全一样的。ok，现在回到你的问题，很明显A和B就是完全一样的了。出于做这种单选题，AB直接就排除了，不过还是来看一下这是个啥吧。刚说了p是一个行指针，那么给它加个*号，它就变成了列指针，也就是指向元素了对吧，看似没有问题，不过再加*之前p加了2，这是个什么概念？p是一个行指针，指向了二维数组的第一行，p每加1就指向下一行，这里加了2，所以他指向了第三行，也就是说AB答案其实是指向了第三行第一个元素，而这里一共只有两行，所以已经不是a数组元素了。再来看C，p[1]=*(p+1)，p+1就指向了第二行，再加个*号，指向了第二行第一个元素，再加1指向了第二行第二个元素，于是你可以看到上面图中输出了5（第二行第二个元素就是5嘛）。再看D，请问它和p+3有什么区别？刚才已经说过了，p每加1，就指向了下一行，这里加了3，而且没有出现*号，所以整体依然是一个行指针，并且指向了第四行。最后为了验证解释是没有问题的，我弄一个有4行的a数组，按照刚才解释，AB答案指向了第三行第一个元素，在AB答案之前加个*就是第三行第一个元素值了吧，所以下图第一二行都输出了7。答案C指向了第二行第二个元素，所以第三行输出了5。答案D刚才说了是一个行指针，指向了第四行，我们先加一个*号，让它指向第四行第一个元素，再加一个*号，让它取第四行第一个元素的值，所以第四行输出了10。
我这个概念有点多，而且一般书上可能还没有我这些概念，一时可能难以接受，用心去体会。
好像没刷新。。。更正一下，p+2指向了第三行，AB答案指向了第三行第一个元素，在AB答案前加个*号就是取第三行第一个元素值