在超市买的,一大瓣,带保鲜膜装在塑料饭盒里的,买的时候看着挺好的,今天要吃的时候,生的,特别硬,根本吃不了。看了好几种解决方案都说不要放冰箱,现在我们这刚下完大雪,大概3,4度的样子,是不是和放冰箱差不多,真杯具。还有希望催熟吗?和苹果一起放的话保鲜膜要不要去掉?
把切开后榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
参考资料来源:百度百科-榴莲