鸭子怎么做好吃 ?

如题所述

柠檬鸭:首先把鸭切块,用开水焯一下,去掉血腥味,然后放入锅中炒干水份,加入姜、酒、蒜头爆炒,再加适量的水、柠檬(把柠檬去籽切碎),煮至约半杯水就OK了。一道美味的柠檬鸭可以上餐桌了。注:多吃柠檬美白皮肤哦。
裹鸭:鸭不要破开,整个就好,去掉内脏。葱、姜、蒜、香菇、红枣、腐乳、十三香少许放入鸭肚内,然后把鸭尾用竹签串起不能让配料出来,用慢火煨至两面金黄(中途要翻动)就行了。取出切件上餐桌。
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第1个回答  2019-01-31

鸭子熏着吃,和玫瑰花更配。

第2个回答  2020-12-12

你们催我的鸭货教程来了 之前试了好几种配料 还是这样

第3个回答  2020-12-12

红烧鸭

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