豆浆和牛奶能混在一起喝吗??

如题所述

当然有益啊~
即营养,又美味的豆奶~
但可以同吃,不可以同煮
牛奶忌和豆浆同煮

牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物。有人以为,牛奶和豆浆混合煮后饮用,可以起到互补作用,提高营养价值。其实,这并不科学。因为,豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质,需在100℃的环境中,经数分钟才能被破坏。否则,未经充分煮沸的豆浆,食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸,则会破坏奶中的蛋白质和维生素,降低牛奶的营养价值,实际上是一种浪费。所以,牛奶和豆浆不宜共煮。
但可以一起食用
但是要注意煮法.
先将豆浆烧开,然后再加入牛奶,温一下就OK了
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-07-27
可以混在一起喝,味道还不错,还可以再打豆浆的时候加入黑芝麻、花生、核桃仁等营养会更好
第2个回答  2019-11-27
最好不要混在一起喝
豆浆和牛奶里面都有蛋白
混在一起蛋白增多了
人1天不能摄入过多的蛋白
对身体无意
第3个回答  2019-07-12
可以啊!
还可以在榨豆浆的时候配一些核桃吖,
花生吖,
杏仁吖这些东西,
营养价值特别高!
也可以直接配核桃奶...喝!
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