汝瓷原产地在汝州境内（今河南临汝），故名汝窑。是宋代五大名窑之一。
有两部分，其一于北宋后期被官府选为宫廷烧御用瓷器。釉滋润，天青色，薄胎，底有细小支钉痕。宋人评青瓷以汝窑为首位， 明清两代品评宋代五大名窑时， 也列汝窑为第一。此窑烧瓷时间较短，南宋时已有“近尤难得”记载，明代前期景德镇德御厂曾一度仿烧，清代雍正、乾隆时更有年希尧、唐英等督窑大量仿烧，但鲜有乱真者。临汝严和店、轧花沟、下任村三处遗址烧制民间用青釉瓷器，现称“临汝窑”，系汝窑中一部分。烧瓷时间长，主要烧青釉，有印花、刻花装饰，以印花为主；造型纹饰与耀州窑有不少共同点，质量比耀州逊色，烧瓷历史比耀州晚，明显受到该窑影响，属耀州窑系。
汝瓷，为宋代汝窑烧制的青瓷统称。汝窑创烧于北宋晚期，为宫廷御用瓷器。金灭北宋后，汝窑也随之消亡。其开窑时间前后只有二十年，由于烧造时间短暂，传世亦不多，在南宋时，汝瓷已经非常稀有。现今存世的汝瓷，一般认为有65件，其中台北故宫博物院21件，北京故宫博物院17件，上海博物馆8件，英国戴维基金会（Percival David Foundation of Chinese Art）7件，其他散藏于美、日等博物馆和私人收藏约10件。
汝瓷是河南宝丰的，而不是汝州的。汝官窑遗址就在宝丰。请参考网页链接
1987年和2000年，河南省考古研究所（2013年4月更名为“河南省考古研究院”）对清凉寺窑遗址又各进行过一次科学局部发掘，获得更为丰富的资料，结果进一步证明，传世汝窑瓷器的窑址在宝丰县清凉寺村，而不在北宋汝州州治所在地临汝县（1988年8月撤县设汝州市），这一结论不容置疑。究其原因，系宝丰县在北宋时隶属汝州管辖，按传统命名法，窑以州名，即定窑窑址位于北宋定州辖地曲阳县，而不在州治所在地定县。
也就是说，汝瓷是汝州的这是因名字而引起的一个误会，实际是宝丰的。