第1个回答 2015-09-10
红薯放置到开春后最好吃。
因为放置时间较长,红薯中的淀粉成分有一部分在放置过程中自然“糖化”,产生较明显的甜味。因而使得红薯口感更好—更好吃。本回答被网友采纳
第2个回答 2013-08-31
就是现在,现在正是红薯收获的时节,如果蒸红薯的话就要挑白瓤的,那样的话蒸出来有嚼头,而且白红薯比较甜,如果要是烤红薯的话最好选黄瓤的,因为黄瓤的红薯,密度小,含水份多,烤出来松软可口,正好,而白瓤红薯就显得有点干了。
第3个回答 2013-08-31
在白露季节吃红薯红薯——位列抗癌蔬菜排行榜榜首。红薯中的粘液物质,如粘液蛋白、粘液多糖等能保持人体心血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生,还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。膳食纤维能刺激肠道,增强肠道蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效,还能减少肠癌的发生!
第4个回答 2013-08-31
冬季吃最好吃,吃的很窝心,很暖和。