知道自己或许缺钙的人很多，经常服用补钙品的人也很多。可是，在膳食中该如何促进钙吸收，却不一定是每个人知道的。稍不小心，就有可能陷入误区当中，选择了错误的食品，结果妨碍了钙的吸收。下面为大家揭秘常见的饮食补钙有哪些误区？
1、以为吃牛肉有利于骨骼不少人多相信欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙极低——所有的肉都是这样。同时，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯。它们让血液趋向酸性，身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因而增加体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量，不论是红肉还是白肉。
2、以为吃蔬菜与骨骼健康无关不少人在热爱动物食品的同时，却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实，绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。
3、以为菠菜对补钙毫无益处许多人都知道，菠菜不可与豆腐一起吃，因为其中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。然而，这些人没看到问题的另一个方面——菠菜当中也含有大量促进钙吸收的因素，包括丰富的钾和镁，还有维生素K。菠菜是公认的维生素K的宝库，含量在各种生鲜食品中位居第一。维生素K不怕热，而且和胡萝卜素一样需要油脂帮助吸收，因而吃凉拌菠菜的时候一定要放些香油。
答案一
均衡营养对我们都非常重要,但不少男士往往对其关注甚少;即便部分男士想吃得健康,但工作上的应酬,逼迫他们不得不成天大鱼大肉,推杯换盏。其实,健康而合理的饮食不仅能令你“看上去非常美”,更能为你的事业奠定良好的基石。最重要的一点是,健康饮食要从20岁开始20―35岁含镁食物促生育这个年龄段的男性正值人生金光灿烂的收获季节。如何使自己的理想经过奋斗、拼搏成为现实,除了事业上要格外努力外,均衡的营养也可以助你“一臂之力”。富含维他命A的食品要适量:维他命A有助于提高免疫力,保护视力,预防癌症。一个成年男子天天需要摄取700微克维他命A,过量对身体也有害。含维他命A较多的食物有动物肝脏、胡萝卜、鱼类、香瓜、西红柿、杏、乳制品等。
小编推荐:菠菜有助可提高男人的性能力运动后男人不宜吃的食物含维他命C的食物要充足:维他命C不但可以提高免疫力,还可预防心脏病、中风,保护牙齿,同时对男性不育的治疗有辅助作用。坚持服用维他命C还可起到减缓衰老的作用。维他命C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。据研究,每人天天维他命C的最佳用量应为100―200毫克,最低许多于60微克。即半杯新鲜的橙汁便可以满足每人天天维他命C的最低量,吸烟的人更该多摄取含非常多的维他命C的食物。含锌食物不能缺:锌是人体酶的活性成份,能增进性激素的生成,可以保持男人的性能力。假使锌缺乏可以造成精子数量减少,精子畸形增加以及性功能减退。建议天天摄取锌11毫克左右,过量会影响其他矿物质的吸收。100克瘦肉、鲤鱼中含锌分别为2。3毫克、2。1毫克。含锌较多的食物还有牡蛎、蛋、大豆、粗粮和海产品等。含镁的食物不可少:镁有助于调节人的心脏活动、降低血压、提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃牛奶、燕麦粥和一个香蕉。含镁较多的食物有大豆、马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、绿叶菜和海产品。补充水分要足够:人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体60%―65%是水分,倘若男士们想要保持健美的肌肉,就必需饮用足够量的水,因为肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。
补钙吃什么好？补钙应该注意什么？这些问题，最终的答案在于我们本身。在选择补钙的食物时候，要首先选择好吸收，没有副作用的食物。再者就是要依据年龄段，在补钙的同时增减一些辅助的食物。吸收是关键牛奶补钙是首选；补钙效果好不好，关键还得看吸收。很多高钙食品中添加的钙都是无机钙，如碳酸钙、磷酸钙，这些钙的吸收率只有20%左右，补得多，吸收的少，长期大量补，还可能导致过多未被吸收的钙在体内沉积形成结石。专家建议，补钙最好的方式还是喝牛奶。很多人总认为要补钙就要吃高钙的东西，否则怎么还叫“补”呢?在他们的意识里，额外添加钙才能算高钙。其实不 然，专家指出：牛奶本身钙含量就很高，保证每天两袋奶，就能满足人体每天必需的钙了，并且牛奶中的乳钙营养丰富，包含有柠檬酸钙、离子钙、锌、磷、免疫球 蛋白等成分，肠道吸收率高达40%，对肠道刺激性小，即使是肠胃功能不好的人也可以放心喝。补钙别忘了补维生素D3；正常情况下，人体是不缺乏维生素D3的，因为在紫外线照射下，人体的皮肤会将皮下的一种胆固醇转变为维生素D3。但是如今人们生活方式的改变，使得皮肤接触紫外线的机会并不多，导致体内维生素D3的缺乏。所以补钙的同时适当的补充维生素D3，会让补钙效果更佳。
现在市面上很多奶制品中都添加有维生素D，相较于添加钙，这种奶制品补钙更科学、更有效。中老年人补钙更要补胶原蛋白；中老年人如果单纯补钙，钙质是不能充分沉积在骨骼上的，这是因为骨骼中除了钙以外，还有一种重要的物质，叫胶原蛋白，它是保证骨骼韧性的重要物质。随着年龄的增长，人体骨骼的胶原蛋白也会慢慢流失。中老年人骨骼中的胶原蛋白含量仅仅是青少年的1/3，胶原蛋白少了，钙就没了可以吸附的“住所”，也就无法沉积在骨骼上了。所以，中老年人补钙的同时还要注意补充胶原蛋白，这样才能做到真正意义上的补钙。
