1、高脂食物
脂溢性脱发是最常见的脱发类型，它的典型症状就是皮出油过多。而我们平时摄入能量过高，身体消耗不掉，就会囤积在血液皮下。变成血脂皮脂。而血脂过高会触发身体机能，通过汗腺分泌排出 部分油脂。而头皮是汗腺最为密集的地方。所以每次出油出汗头皮肯定首当其冲。血脂还会阻碍血液流动，减少营养输送比例，也会减少毛囊营养含量。要想减少头油，应该少吃油腻。中医专门忌油腻 是有道理的。
2、高糖和咖啡因
高糖和咖啡因一般糖果、咖啡中含有较多。像巧克力，含有大量的糖分，大量的摄入可能会造成血糖高，是造成前额秃头的重要因素。一般减少血糖、血脂后，脱发的速度都有明显的善。另外，过 量摄入咖啡因等物质，会影响身体吸收维生素以及矿物质元素，甚至会造成内分泌失调，进而导致身体其他方面原因。另外咖啡也会导致晚上失眠，而我们主要张头发就在晚上睡觉时，国外脱发多一方 面和他们的洗护习惯有关，另外高糖高脂高咖啡因也是主要因素。所以要控制咖啡因摄入。
3、碳酸饮料
现在最多的饮料就是碳酸饮料。一般碳酸饮料含糖非常高，一罐350ML左右的碳酸饮料中，含糖可多达15茶匙，150千卡的卡路里。另外，还含有咖啡因，人造食品色素，香料和防腐剂，不仅没有营 养，对机体的影响可是不小。其中高糖分会增加肥胖的风险，使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，皮肤脂肪堆积增多，影响供应给毛囊的营养，造成脱发。令爱碳酸阻碍钙质吸收比较严重，可以先一步和钙结合 ，使钙不能被身体利用，我们知道头发20%多是钙质。头发一直在长，不像骨头很少变化，所以一缺钙头发受影响虽大。
另外，冰淇淋、奶油糕点等也是如此。这类食品一般都是冷饮，较大的温差会导致表皮收缩，头皮收缩，形成激凸，压迫挤压毛细血管，导致血管闭合，血流不畅，甚至血脂粘连堵塞，阻碍下游血 液流动。是造成慢性脱发的主要原因。
4、辛辣食物
一般中医里将辛辣主要是辣椒、葱姜蒜、花椒大料等调料、香料。这些食材大都湿热、基本上都有扩张毛细血管，发汗，加速心跳，升高血压等作用。大量食用，会对身体形成压力，对皮脂腺形成 刺激，造成新陈代谢加速。也对内分泌系统和肠胃系统造成很大的影响。中医讲十病九湿。也就是说人身体疾病大多由湿热、湿寒所引起。所以这类助湿的食物一般在用药期间是禁食的。另外也包括白 酒。脱发要尽量少喝。
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