酱香红烧排骨怎么做

如题所述

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第1个回答 2020-05-05

第2个回答 2020-04-07

第3个回答 2020-06-16

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怎样做好酱香型的红烧排骨?答：1.排骨中加入姜丝，30毫升左右的料酒，用手不断的抓捏排骨，让其去腥，静至半小时，然后倒去多余的料酒 2.之后在排骨中敲入一个蛋黄，生粉。继续抓捏均匀 3.抓均匀的排骨，腌制入味 4.平底锅中，加入适量的食用油，爆香切碎的蒜粒，姜丝 5.之后加入排骨，煎至2面金黄 6.依次加入花雕酒，酱油，...

酱香美味简单又好做的红烧排骨是怎么做的?视频时间 00:50

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酱烧排骨番茄糖醋虾答：红烧排骨主要材料:排骨焯水调味料:姜片葱段黄酒/料酒炒制调味料:冰糖/白糖生抽老抽香叶葱段姜片干辣椒花椒选加八角桂皮1排骨洗净切块最好是放在凉水中泡2个小时泡出血水2排骨冷水下锅加入姜片葱段黄酒/料酒焯水边煮边去除浮沫煮开后再煮2.3分钟捞出洗净备用3锅中倒油加入冰糖/...

红烧排骨最简单的做法是什么?答：酱香口味烧工艺三刻钟耗时简单难度 红烧排骨的做法步骤 1 1、将切好的排骨块凉水下锅，不盖锅盖煮开，用凉水是为了将排骨中的血水尽量都煮出来，并且不盖锅也是为了让异味充分挥发，捞出盛盘。2 2、葱切条，姜切丝，蒜切片，盛盘待用。3 3、烧焖酱汁一瓶。4 4、热锅放色拉油，放入冰糖...

红烧排骨怎么做视频时间 02:37

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