金蝉泡酒的制作方法

如题所述

1.取蝉花10g(约7-8个),置入容器,用冷水将虫体泡软。
2.去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净。
3.注入适量清水,隔水蒸(或煮)约40分钟,倒出汤汁即可食用。
4.再次注入清水蒸(或煮)40分钟,汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用,早晚各一次。
泡酒最好用纯粮食酒,泡10天左右就可以喝了。每次不要喝太多。


金蝉花泡酒有提高免疫力,改善肾功能;抗疲劳;降血脂、降血糖、降血压;抗肿瘤;明目;改善睡眠;抗辐射;镇痛、镇静。

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