泡茶、炖汤买什么样的红枣好？

Question

如题所述

Answer 1

购买大枣即可，肉非常厚，核很小，口感与和田红枣有过之而无不及!可以煲汤，熬粥，泡茶或直接吃!很好的食补品。

历来关于红枣的诗句不在少数，如“日食三颗枣，百岁不显老”、“门前一颗枣，红颜永到老”等等都是赞扬红枣对我们身体有好处的诗句，可见红枣对于我们身体的好处已经外露于言表。并且，红枣的不同吃法，对我们身体的功效也是不一样的。
1、红枣泡水：养肝排毒;
2、红枣泡茶：补气护嗓;
3、红枣熬汤：止咳润肺;
4、红枣煮蛋：补血养颜;
5、红枣熬粥：安神助眠;
6、红枣泡酒：血管通畅。

Answer 2

只要是优质的红枣都可以用来煲汤泡水喝，煲粥甚至直接当零食食用。

只是口感甜度有些许差别，根据自己的需求选购最好

1.哈密枣外形“靓丽”的，与其他枣不同，哈密枣是圆形的，深红色，个头最大。一口咬下去，口感松软，甜味瞬间充满整个口腔。因为哈密枣实在太甜了，咽下去后，后味略苦。连吃两三个哈密枣后会有些腻，如果用它来熬粥、做菜，可适当减少放糖量。

2.和田枣的果肉颜色较浅，核是细长的。刚入口时甜味较淡，但越嚼越感清甜，咽下去后，嘴里还有一股清甜味儿。

3.大灰枣是椭圆形的，外皮较粗糙，甜度与和田枣相似。与和田枣相比，大灰枣的果肉比较紧实，特别有嚼劲。如果您喜欢口感筋道的零食，大灰枣是不错的选择。

4.小灰枣和大灰枣的口感几乎一样，只不过个头比大灰枣小很多，价格也便宜不少。如果您预算有限，或者打算在煲汤、熬粥、做菜时使用的话，可以选择小灰枣。

5.骏枣的外形接近圆柱形，深红色，核小。它的肉很厚，带有一种清甜味，吃多了也不会腻。骏枣枣里核最小的，当零食吃很过瘾。

6.新郑枣和大灰枣的外形很相似。新郑枣的甜度适中，口感像哈密枣，比较松软。

7.鹤壁无核枣是外皮最皱、最粗糙的，甜度也是最低的。虽说它叫鹤壁无核枣，但并不是所有的枣都没有核，大家吃的时候一定要小心。吃的时候都比较费劲，所以，建议大家用这种枣煲汤、熬粥。

Answer 3

家里煲汤用的红枣怎么选？这种红枣煲汤味道更是锦上添花

平时自己在超市里面买的红枣，干干瘪瘪的很小一颗，咬下去没多少肉就是核了。所以我一般不怎么喜欢吃红枣。但是感觉我妈总是能找到那种皮薄、肉多、核小、清香、甜润的红枣。而且煲汤久煮不裂，枣肉厚实，空口吃时已经香甜美味。用它做杂粮粥、八宝粥、银耳羹、枣泥糕……味道更是锦上添花。

日常生活里被普及的水果越来越多，尤其枣类更是家庭必备，是火锅、煲汤、粥的常用食材，根据产地也分成山东枣、山西枣、河北枣、陕北枣、甘肃枣、新疆枣等等。其中新疆的干果水果因为当地昼夜温差大甜度高，更是全国皆知，我们今天就来说下新疆的枣。

每次回家，我妈都会给我打包一袋，我妈说是托人在新疆买的。新疆的大枣可是国内出了名的，一个个红艳艳，光亮饱满。一嘴咬下，肉厚核小，清甜可口，枣香浓郁。

新疆的枣根据产地大致分五种，若羌、哈密、和田、阿克苏、喀什；品种分为骏枣、灰枣、哈密枣
其中骏枣和灰枣因为种植面积广所以产出较多，更为人所知。骏枣的样子整体个头很大，一头大一头小，据传是外来品种最早陕西山西种植，后移植到新疆一带，因为地区环境的原因发现其结出的枣又大又甜，所以就开始了大面积的种植。市面上说的和田枣和田玉枣，一般指的就是骏枣。

哈密枣市面上比较少，圆枣状，适合煲汤煮粥。

这里面最突出的应该就是喝着昆仑雪水长大的若羌红枣，历史悠久，两头一般大小，果实较小，皮薄肉厚、肉质瓷实，口感好。煮汤也不容易爆开散开。是成熟之后的枣在树上自然风干，真正纯天然，最大程度地保留了枣子的自然香甜。表面会带有一点灰，吃之前用水冲洗一下。

煮粥、煲汤、泡茶都可以，也可以放在办公室里面，没事了嚼几颗，看起来气色都要好些本回答被网友采纳

Answer 4

你好，我建议的话可以买点鸡心枣就可以了。泡茶，炖汤效果都很不错的。

Answer 5

建议去药店里买那种干红枣、