怎么才能开好一个生鲜超市?有哪些要注意的地方?

如题所述

满意答案有缘人3级2010-12-07 近期生鲜超市这种零售业态渐受追捧,究其原因,个人认为:1.可以缓解社区居民买菜难的问题,为居民提供新鲜、价廉的商品。2.生鲜超市能够提供更加优越的购物环境。所以你选址的时候就至关重要,首先,周边的小区较为集中,有一定的购买力。其次,在经营模式的选择上,生鲜区域应作为一个亮点,蔬菜和肉类并举。同时也要布局其他的日用品。第三,盈利方面,生鲜方面保证物美价廉,吸引人气带动其他商品的销售。最重要的一点就是:超市要如何控制成本,这就取决于你的进货渠道了。建议采用农超对接的模式降低采购成本! 未尽事宜,建议你参考网络相关资源。据悉,昆明市计划在三年内建成200家生鲜超市! 补充: 目前上海市这种社区生鲜超市发展较为迅速。前两天我们公司就和一家社区生鲜超市合作过,超市老总对现在的盈利还是比较满意的,呵呵,已经超过其预期...
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