今天刚好有个学生问我:为什么她们家酒店怎么都招不够人!
然后我回她:留人比招人重要,把员工留好了培训好了,就再也不愁不够人的了。
如何才能更好的留人?如何控制好员工的离职率?我们来浅谈几点:
第一,留住男人的心就得留住男人的胃!一样的道理,留住员工的心就得留住员工的胃。员工的餐饮一定要重视,连吃都吃不饱,那来的力气干活?
第二,很多员工其实对公司是没有问题和意见的,但就是同事间的磨擦和排斥而最容易令一个人的心情受到很大的影响。作为管理层,一定要时时刻刻的关注抚顺员工间的矛盾。
第三,给员工足够的尊敬和支持,比如开年会的时候把最好的位置都留给最一线的员工如客房阿姨和保安等。
第四,如果前台发生如醉酒客人入住没带身份证而发生殴打前台员工的,咱们员工没错的话,不管对方什么来头多大的客,一定要站在员工这一边,不要寒了员工的心。
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