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顿鸭汤要用什么中药好?
如题所述
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推荐答案 2013-09-03
鸭肉性偏凉,有滋阴作用,所以炖鸭汤最好以清补药为主,兼健脾祛湿。建议加如下中药:党参6g、黄芪10g、麦冬15g、黄精6g、枸杞6g、山药20g、薏米30g、当归3g。
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第1个回答 2013-09-03
根据个人体质及治疗要求在炖食鸭汤是可以添加些中药。一般补气添加的多为人参、当归、山药、黄精、玉竹、枸杞等。以既有一定补益作用,又不过多影响口味为好。
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煲
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