洋葱肉丸怎么做

如题所述

推荐答案 2022-02-21

蘑菇洋葱牛肉丸

〖做法〗准备好食材：蘑菇、洋葱、牛肉丸。
2.蘑菇切片、洋葱切丝、牛肉丸清水冲洗后对半切开再切花。
3.烧热锅倒入少许橄榄油，再倒入洋葱翻炒出香味盛起。
4.再倒入少许橄榄油，放入切好的蘑菇。
5.尽量少翻动，炒至熟透倒掉水分盛起。
6.再倒入少许橄榄油，放入牛肉丸略炒。
7.调入少许XO酱与生抽白糖，炒均匀。
8.再将炒好的蘑菇与洋葱重新倒入。
9.翻炒均匀，调入适量盐即可熄火。
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温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

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其他回答

第1个回答 2017-03-14

猪肉
300g

辅料
辣椒粉
半勺
盐
半勺
黑胡椒粉
半勺
料酒
1小勺
中筋面粉
15g
洋葱
20g
鸡蛋
30g

步骤

1.猪肉用绞肉机搅碎

2.把所有的辅料放进去拌均匀

3.将搅拌好的肉泥取出，用手捏成一个个肉丸。

4.把丸子放入空气炸锅里，220度，炸15分钟，

5.中途将肉丸翻动一下，让肉均匀上色。

6.搭配番茄酱可以开吃啦！本回答被网友采纳

第2个回答 2017-03-14

用料：猪肉泥或者牛肉泥500g、洋葱3小个、鸡蛋一个、胡椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量
洋葱肉丸的做法
放入冰箱冷冻

可以和番茄一起炖，加入意面。

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