可以通过外包装防伪贴、白色塑料拉口、酒瓶瓶底、盒盖注塑口等地方辨别真假。
具体辨别方式如下：
外包装防伪贴
真酒刮开涂层后，防伪码清晰，而假酒容易拭去，发送短信到指定号码，可以查询。假酒刮开以后，字也基本刮没了，也没什么可发的了，自然查询不了。
白色塑料拉口
打开酒盖以后，有一个白色塑料拉口，拉开后真品断裂边缘很规则，锯齿细长。假酒就明显比较差，没有真品齐整，锯齿粗扁。
酒瓶瓶底
真品酒瓶底部字体特别明显， 有一圈防滑齿突起很高，摸起来非常明显。而假酒字体尚可，但齿比较光滑，摸起来顺溜得多。
黄色标签
黄色标签正面有个激光标，真酒中央有个五粮液标识，而假酒也有，不过偏下了。真酒激光效果好，室内明显，而假酒在阳光下与真酒效果接近，而室内效果很不好，不对光基本看不到什么东西。
盒盖注塑口
真的盒盖注塑口较光滑，稍稍有同方向一次切割痕，纸张有纹路质感。假的盒盖注塑口磨砂效果，纸张光滑。
五粮液新一代专用防伪标识
五粮液新一代的防伪标识采用特殊的一次性材料制作，在自然光下，可以清晰地看见防伪标识上印有红色的“五粮液”图案。真品标识的红色色泽自然，颜色深度适中；金色部分很亮，亮度足，上印有“SP”英文字母，变换酒瓶角度，字母时隐时现。同时，标识质地金黄色颗粒光滑细腻，标识内还有激光喷印的“W”字样和五粮液酒厂的厂徽，转动酒瓶时，真品的“W”字样和厂徽会交替出现，假的则不会交替。
同时，还可以看见五粮液新一代专用防伪标识特有的银色VSI图案，该图案随观察角度的不同而呈现不同的亮度。手持检测器贴近眼部，视线通过检测器，按动开关，将看到原有红色图案隐去，反射出耀眼夺目的五粮液酒厂厂徽以及亮丽的VSI图案。
扩展资料：
五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。
以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。
首先可以通过五粮液新一代专用防伪标识来鉴别。
五粮液新一代的防伪标识采用特殊的一次性材料制作，在自然光下，可以清晰地看见防伪标识上印有红色的“五粮液”图案。真品标识的红色色泽自然，颜色深度适中；金色部分很亮，亮度足，上印有“SP”英文字母，变换酒瓶角度，字母时隐时现。同时，标识质地金黄色颗粒光滑细腻，标识内还有激光喷印的“W”字样和五粮液酒厂的厂徽，转动酒瓶时，真品的“W”字样和厂徽会交替出现，假的则不会交替。
同时，还可以看见五粮液新一代专用防伪标识特有的银色VSI图案，该图案随观察角度的不同而呈现不同的亮度。手持检测器贴近眼部，视线通过检测器，按动开关，将看到原有红色图案隐去，反射出耀眼夺目的五粮液酒厂厂徽以及亮丽的VSI图案。
其次，还可以通过以下五个方面来鉴别。
一、外包装防伪贴。
真酒刮开涂层后，防伪码清晰，而假酒容易拭去，发送短信到指定号码，可以查询。假酒刮开以后，字也基本刮没了，也没什么可发的了，自然查询不了。
二、白色塑料拉口。
打开酒盖以后，有一个白色塑料拉口，拉开后真品断裂边缘很规则，锯齿细长。假酒就明显比较差，没有真品齐整，锯齿粗扁。
三、酒瓶瓶底。
真品酒瓶底部字体特别明显， 有一圈防滑齿突起很高，摸起来非常明显。而假酒字体尚可，但齿比较光滑，摸起来顺溜得多。
四、黄色标签。
黄色标签正面有个激光标，真酒中央有个五粮液标识，而假酒也有，不过偏下了。
真酒激光效果好，室内明显，而假酒在阳光下与真酒效果接近，而室内效果很不好，不对光基本看不到什么东西。
五、盒盖注塑口。
真的盒盖注塑口较光滑，稍稍有同方向一次切割痕，纸张有纹路质感，假的盒盖注塑口磨砂效果，纸张光滑。
本回答被网友采纳一：防伪标识鉴别
五粮液新一代专用防伪标识采用特殊的一次性材料制作，在自然光下，可以清晰地看见防伪标识上印有红色的“五粮液”图案。
真品标识的红色色泽自然，颜色深度适中；金色部分很亮，亮度足，上印有“SP”英文字母，变换酒瓶角度，字母时隐时现。同时，标识质地金黄色颗粒光滑细腻，标识内还有激光喷印的“W”字样和五粮液酒厂的厂徽，转动酒瓶时，真品的“W”字样和厂徽会交替出现，假的则不会交替。
二：商标鉴别
除了防伪标识，商标也是辨别酒的真伪的一个直观方法。以醒目的“五粮液”三个大字作为特殊标志，商标图案底部用黄色谷穗衬映，谷穗以上全部套红，“五粮液”三个字是谷穗图形略凸起，商标背面印有出厂日期，透过酒液和瓶体就能看清楚。
三：瓶盖鉴别
五粮液瓶盖主要有塑料盖、三防盖、高防改进型瓶盖，颜色为大红色，色泽鲜明，光洁度好，盖身平整光滑，印有“五粮液”字样，三防和高防改进型盖有金属拉环。
真品五粮液的瓶盖上还有PET聚酯盒防伪标识，内盖扯开后便不可复原。这也是分辨五粮液真伪的一个重要方法。
四：酒质鉴别
一看二闻三尝，是鉴别区分白酒真假的一个快速又直接的方式。真品的酒体清澈透明，假酒多为酒精勾兑而成，所以酒体混浊。
然后用鼻子闻，五粮液作为浓香型白酒的代表，尤以喷香著称于世，具有香气悠久、味道醇厚的独特风格。
而且品尝起来，给人感觉入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处。酒精兑水制成的仿制五粮液不仅闻起来酒气刺鼻，喝的时候也会感觉喉咙刺痛，并有明显苦味。
五、合格证鉴别
五粮液酒厂使用合格证，纸质厚实，为印金卡，正面印刷图案及文字清晰，背面盖有质检员印鉴章，假冒合格证的纸质粗糙，印刷模糊，色泽暗淡。
真品五粮液满足以上各项鉴别要求，在鉴别五粮液的真伪时，只要有一项内容不符合上述要求，即可判定为假酒。
拓展资料：
五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。
以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。
2012年07月10日，原国家质检总局批准对“五粮液”实施原产地域产品保护。
参考资料：百度百科 五粮液
辨别方法如下：
一、防伪标识鉴别
五粮液新一代专用防伪标识采用特殊的一次性材料制作，在自然光下，可以清晰地看见防伪标识上印有红色的“五粮液”图案。
真品标识的红色色泽自然，颜色深度适中；金色部分很亮，亮度足，上印有“SP”英文字母，变换酒瓶角度，字母时隐时现。同时，标识质地金黄色颗粒光滑细腻，标识内还有激光喷印的“W”字样和五粮液酒厂的厂徽，转动酒瓶时，真品的“W”字样和厂徽会交替出现，假的则不会交替。
电码防伪标识有涂层区域可以刮开，刮开防伪涂层有22位数字的防伪码，这22位查询数字与外包装的数字不一样，可以登录五粮液的查询网查询或者拨打电话查询。
二、商标鉴别
除了防伪标识，商标也是辨别酒的真伪的一个直观方法。以醒目的“五粮液”三个大字作为特殊标志，商标图案底部用黄色谷穗衬映，谷穗以上全部套红，“五粮液”三个字是谷穗图形略凸起，商标背面印有出厂日期，透过酒液和瓶体就能看清楚。
三、瓶盖鉴别
五粮液瓶盖主要有塑料盖、三防盖、高防改进型瓶盖，颜色为大红色，色泽鲜明，光洁度好，盖身平整光滑，印有“五粮液”字样，三防和高防改进型盖有金属拉环。
真品五粮液的瓶盖上还有PET聚酯盒防伪标识，内盖扯开后便不可复原。这也是分辨五粮液真伪的一个重要方法。
四、酒质鉴别
一看二闻三尝，是鉴别区分白酒真假的一个快速又直接的方式。真品的酒体清澈透明，假酒多为酒精勾兑而成，所以酒体混浊。
然后用鼻子闻，五粮液作为浓香型白酒的代表，尤以喷香著称于世，具有香气悠久、味道醇厚的独特风格。
而且品尝起来，给人感觉入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处。酒精兑水制成的仿制五粮液不仅闻起来酒气刺鼻，喝的时候也会感觉喉咙刺痛，并有明显苦味。
真品五粮液满足以上各项鉴别要求，在鉴别五粮液的真伪时，只要有一项内容不符合上述要求，即可判定为假酒。
五粮液辨别真假的具体方法如下：
1.防伪标下部五粮液厂徽为360度全方位立体浮雕，可随观看角度不同LOGO逐渐改变外观大小。
2.防伪标下部五粮液厂徽为360度全方位立体浮雕，可随观看角度不同LOGO逐渐改变外观大小。
3.防伪标上下各有一组微缩文字，可不同赔率放大镜进行观察，微缩文字中有四种不同大小的文字： 0.5mm五粮液、0.17mmWULIANGYE、0.06mm正反排序列五粮液、0.02mm正反排序WULIANGYE。
4.防伪标正中有一排云彩图案，在阳光或强光下左右转动防伪标可看见云彩中出现"ok"与"正品"文字。
5.查看RFID防伪标签。
6.RFID防伪：无需开启外包装，请将瓶盖上的RFID防伪标识靠近五粮液专卖店查询机的感应区，按照提示操作，即可查询真伪。
区域①在自然光及普通光源下转换观察角度，颜色发生变化；
区域②在自然光及普通光源下为黄色，用紫外灯光照射颜色发生变化；
区域③在自然光及普通光源下为浅红色，用紫外灯光照射颜色发生变化；
区域④钞线防伪使该防伪标识不易被仿冒。
7.24位物流码：此处为产品的24位物流码，通过RFID查询机识别产品后，请核对该产品信息是否与返回结果一致。
8.移动、联通、网通用户发短信至：10669900999查询。
互联网查询：www.tx315.com
座机用户拨打免费电话：800-883-5555
手机、座机用户拨打固定电话：028-66655555
30分钟之内可以重复查询。
拓展资料:
五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。
以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。
2012年07月10日，原国家质检总局批准对“五粮液”实施原产地域产品保护。