晒干的玉米粒多久能煮熟

如题所述

晒干的玉米粒浸泡后煮20分钟就熟了,下面是具体做法:

准备材料:玉米粒150克,面粉50克,清水1000克

1、将玉米粒提前浸泡12小时备用。

2、面粉加水搅成团,加入半碗水静置5分钟。

3、锅中烧开水,加入搅好的面团,顺时针搅拌。

4、接着加入浸泡好的玉米粒大火煮20分钟即可。

5、20分钟后盛到碗中即可食用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-06-14
过去东北人做大查子粥,就是玉米粥。都是头一天晚间把干的米粒用水泡上,第二天用水煮开,然后改小火煮一个白天。现在是用高压锅,半个小时就差不多了。本回答被网友采纳
第2个回答  2016-08-12
能。煮熟的玉米容易发臭,应当尽快食用。自然条件下储存不应超过1天,应当将其分散、晾干,有条件的可以放入冰箱保存,搁置时间也不宜超过三天。
若不想立即食用,则可以将玉米脱粒,并在阳光下暴晒,将玉米完全晒干,然后密封保存,防止回潮腐臭。
煮熟的玉米晒干后,只要方法得当可保存很长时间。食用时可以将玉米油炸,添加少许食盐等调味料。煮熟、晒干后油炸的玉米(尤其是糯玉米),香脆可口,是一款不可多得的风味小吃。
第3个回答  2016-01-10
老玉米粒 ,水已经很难进去了,虫子都不吃,我看还是磨碎吧,说道磨碎成本,我看还是买碎的 好一些
相似回答