超市就有。
有咸味,含杂质时易潮解;溶于水或甘油,微溶于乙醇,不溶于浓盐酸,水溶液呈中性。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。当温度低于0.15℃时可获得二水合物NaCl·2H2O。
1,盐除了食用之外,还可以作防腐剂,利用盐很强的渗透力和杀菌作用保存食物。
2,盐在工业上用途也很广,是重要的工业原料。
粗盐营养分析:
1,粗盐有发汗的作用,它可以排出体内的废物和多余的水分,促进皮肤的新陈代谢,还可以软化污垢,补充盐分和矿物质。
2,用来清洗创伤可以防止感染。
3,撒在食物上可以短期保鲜,可以用来腌制食物还能防变质。
以上内容参考:百度百科——粗盐